Arrossos

Arròs de llenguado amb salmorreta Albert Vilas
Arròs de calamarsets i popets Albert Vilas
Sushi: elaboració de l'arròs (SHAR) Albert Vilas
Arròs negre amb sípia i escopinyes Albert Vilas
Timbal d'arròs salvatge amb ceps i guarnició de pintxo moruno de xai al Ras el Hanout Albert Vilas
Rossejat d'arròs Albert Vilas
Paella valenciana Albert Vilas
Risotto de gambes Albert Vilas
Paella mixta Albert Vilas
Paella de marisc Albert Vilas
Cassola d'arròs amb gambes i carxofes Albert Vilas
Arròs Tres Lozanos Albert Vilas