Verdures

IMG 2852
Endívies amb barreja de bolets asiàtics i salsa de formatge blau Albert Vilas
IMG 2700
Coliflor en adob al forn Albert Vilas
IMG 0737
Carbassa al forn amb formatge i pluja de nabius, nous i encenalls de pernil Albert Vilas
xucrut
Xucrut Albert Vilas
patates
Patates variades amb rovellons i botifarra d'ou Albert Vilas
Patates Hasselback / Foto: Albert Vilas
Patates Hasselback Albert Vilas
Patates de pastor / Foto: Albert Vilas
Patates de pastor Albert Vilas
Ous a la flamenca / Foto: Albert Vilas
Ous a la flamenca Albert Vilas
Lluç al forn amb verduretes / Foto: Albert Vilas
Lluç al forn amb verduretes Albert Vilas
Platet de shiitake, espàrrecs silvestres i calçots / Foto: Albert Vilas
Platet de shiitake, espàrrecs silvestres i calçots Albert Vilas
Broquetes de popets i verdura
Broquetes de popets i verdura Albert Vilas
mongeta verda carbassa camagrocs pas000
Mongeta verda amb carbassa i camagrocs Albert Vilas