Recetas con setas

Cremas Pulpo con crema de castañas y níscalos Albert Vilas
Huevos Tortilla de níscalos y trompetas amarillas Albert Vilas
Wok Wok de verdura, champiñones y gambas Albert Vilas
Salsas Salsa de setas de San Jorge y pimienta Albert Vilas
Wok Wok de calamar al humo con jengibre Albert Vilas
Pescado y marisco Rodaballo con tagliatta y almejas a la velouté de níscalo Albert Vilas
Pescado y marisco Merluza al horno con trompetas amarillas y coquinas Albert Vilas
Pescado y marisco Parrillada de pescado con alioli de camagrocs Albert Vilas
Huevos Huevos revueltos con negrillas Albert Vilas
Pasta Mini-pizzas ibéricas con mozarella de búfala Albert Vilas
Pasta Fettuccine con setas, albahaca, tomate seco y mozzarella de búfala Albert Vilas
Pasta Pizza de champiñones y tomate Albert Vilas