Recetas con setas

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Carnes Conejo con champiñones Albert Vilas
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Carnes Pollo guisado con patatas y trompetas de la muerte Albert Vilas
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Legumbres Judías con setas de carrerilla y butifarra de huevo Albert Vilas
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Tapas Platillo de shiitake, espárragos silvestres y calçots Albert Vilas
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Pasta Fusilli con trompetas de la muerte, dados de queso feta y crujiente ibérico Albert Vilas
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Arroces Arroz al horno con castañas y níscalos Albert Vilas
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Carnes Rollito de pollo marinado con espárragos verdes y salsa ranchera Albert Vilas
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Carnes Caldereta de cordero con rebozuelos Albert Vilas
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Carnes Osobuco con negrillas Albert Vilas
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Pescado y marisco Rape con llanegas y boniato Albert Vilas
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Pescado y marisco Lubina al horno con níscalos Albert Vilas
Saltat de botifarra amb faves i bolets shameji (4)
Carnes Salteado de butifarra, habas y setas shimeji Albert Vilas