La Gourmeteria
MENÚS DE LA SETMANA

Menú setmanal per a la feina: 5 plats típics de cuina catalana marinera

Oriol Foix
Panellets
POSTRES

El truc perquè aquest any et surtin els panellets molt més barats

Jordi Prió
DSC05250
RESTAURANTS

El restaurant del Baix Empordà amb plats plens de sabor, caràcter i autenticitat

Marta Garreta
Pastís de pastanaga Ada Parellada Foto Portada
CONSELL CULINARI

Saps cuinar un pastís de pastanaga? L'Ada Parellada t'explica com fer-lo de forma fàcil

Ada Parellada
Silvana 1.1
La Gourmeteria

Qui és Silvana Bini, l'àvia cuinera més famosa del món: més de 4 milions de seguidors

Víctor Antich
castanyes
CASTANYADA

Com cuinar castanyes a casa sense que et petin als morros

Oriol Foix
Bar Amateur / Foto: Cedida
RESTAURANTS

Un bar de vins fresc i modern al carrer més viu del Poblenou

Rosa Molinero Trias
salsa romesco
OPINIÓ

El romesco, més que una salsa: la memòria viva d’un poble

Ada Parellada
Carnicería
CARNS

Què és el llangardaix que pots comprar a la teva carnisseria?

Jordi Prió
Laurel
CURIOSITATS CULINÀRIES

Vigila si poses el llorer trencat a l'estofat

Jordi Prió
salsa marinera pas000
Salses Salsa marinera Albert Vilas
salsa rossinyols pas000
Salses Salsa de rossinyols Albert Vilas
salsa moixernons pebre pas000
Salses Salsa de moixernons i pebre Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos