La Gourmeteria
Nutrició

Els bunyols catalans que no són de Quaresma: les variants tradicionals que potser no coneixes

Jordi Prió
Llauna de tonyina
Nutrició

Tonyina en oli d'oliva o de gira-sol: què canvia realment entre les dues conserves?

Jordi Prió
Repte David Seijas Rafa Peña Gresca Foto David Seijas (Grande)
El repte de David Seijas

Entrem a la cuina secreta del Gresca per preparar un entrepà de cul de pollastre

Oriol Foix
Moniato. Freepik
Nutrició

El moniato farcit de bolets i formatge que converteix un producte de la Castanyada en un gran sopar

Jordi Prió
portada
La Gourmeteria

Una barra imprescindible a Gràcia: llaunes, salaons, bons vins i una croq-fondue addictiva

Víctor Antich
Conill a la macli mocli Portada Foto Iaia Atomica
Cuina casolana

La millor recepta de conill a la macli-mocli amb la Iaia Atòmica

Iaia Atòmica
Crema catalana. Pexels
Nutrició

Les postres catalanes que han desaparegut de les cartes dels restaurants

Jordi Prió
Explicació Rovellats Portada Foto Sara Luna
De vins amb la Laura

Celler centenari envoltat de patrimoni històric: descobrim Caves Rovellats

Laura Serrano (@losvinosdelaura)
Pa. Pexels
Nutrició

Què és la clotxa? El menjar de pagès que es prepara dins d'un pa

Jordi Prió
Xocolata unsplash
Nutrició

Què vol dir realment que una xocolata sigui del 70%: la xifra no garanteix que tingui menys sucre

Jordi Prió
mini napolitanes cabell dangel pas000
Postres i dolços Mini napolitanes de cabell d'àngel Albert Vilas
codonyat pas000
Postres i dolços Codonyat Albert Vilas
coca montserrat montserratina pas000
Postres i dolços Coca de Montserrat o «Montserratina» Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos