Tonyina

Ensalada russa Albert Vilas
Tonyina de sorra amb soja Albert Vilas
Sushi: Makizushi, Sashimi i Nigirizushi Albert Vilas
Espardenya d'escalivada i tonyina Albert Vilas
Macarrons amb salsa de tonyina i peppersweets Albert Vilas
Salpicó de marisc Albert Vilas
Xató Albert Vilas
Cabdells amb anxoves de L'Escala Albert Vilas
Amanida tèbia de tonyina de sorra, shiitake i alvocat Albert Vilas
Amanida d'estiu Albert Vilas
Amanida d'escalivada Albert Vilas
Amanida de patata amb tonyina i cranc Albert Vilas