Tomate

espardenya descalivada tonyina pas000
Espardenya de escalivada y atún Albert Vilas
salmo pasta salsa nous pas000
Salmón con pasta y salsa de nueces Albert Vilas
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Romesco de pescado Albert Vilas
rap al forn gambes cloisses pas000
Rape al horno con gambas y almejas Albert Vilas
ranxet corball llagostins escamarlans pas000
Ranxet de corvallo, langostinos y cigalas Albert Vilas
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Pulpo con romesco Albert Vilas
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Salmonetes de roca fritos Albert Vilas
maires fregides pas000
Bacaladillas fritas Albert Vilas
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Lomo de merluza sobre cuscús con reducción de tomate y malvasía de Sitges Albert Vilas
llobarro al forn gambes cloisses pas000
Lubina al horno con gambas y almejas Albert Vilas
clotxa pas000
Clocha Albert Vilas
esmarris pas000
Esmarris Albert Vilas