Encara no ha acabat l'estiu, ni tan sols les vacances per a molts, però és cert que cada vegada estem més a prop de la tornada a la rutina. I com no podria ser de cap altra manera, aquest estiu ens hem relaxat pel que fa als costums alimentaris.
Vol això dir que ens hem de posar a dieta? No, ni de bon tros. Cada un sap com se sent millor i el pes o la figura que voldria tenir. Però no és menys cert que per poder afrontar la tornada a la realitat dels mesos que ens esperen a la cantonada, convé anar adoptant determinades passes, encara que sigui a poc a poc i sense atabalar-nos.
Començar a perdre pes i així millorar la salut i la figura és un objectiu desitjable, però pot resultar una mica aclaparador. Implica enfrontar-se a temptacions cada vegada que un es posa davant alguna cosa de menjar o de beguda. Així i tot, sempre que no s'intenti canviar tot alhora, es poden assolir determinats objectius de pèrdua de pes. A poc a poc, però amb certa disciplina.
Per afrontar la rutina, hem d'anar preparant-nos a poc a poc
Un pla d'alimentació saludable
Un pla d'alimentació saludable ha d'incloure aliments que es gaudeixin juntament amb molts aliments saludables i no molt processats com les fruites, verdures, cereals integrals, lactis baixos en greix, carns magres, mariscos, llegums o fruita seca. Gràcies a la seva capacitat per omplir-nos, aquests aliments baixos en calories ens ajuden a mantenir-nos convençuts del pas que hem decidit fer.
Convé incloure aliments que tenen molta fibra (fruites, verdures, cereals integrals, llegums i fruita seca) i també aquells rics en proteïnes però baixos en greix (la carn, el peix, els lactis i la soja, per exemple).
Canviar els aliments processats o rics en hidrats de carboni per una combinació dels que s'han assenyalat anteriorment és ja un pas endavant que donarà els seus fruits. Al cap i a la fi, es tracta de rebaixar els quilos agafats a l'estiu, no d'aprimar-se molt a través d'una dieta.
Petits passos
Els canvis costen. Per això, els canvis petits i graduals en els patrons d'alimentació són la millor manera d'alimentar-se millor. Una excel·lent manera de començar és fer la pròxima compra a base d'aliments saludables i planificar preparar els àpats més sans a casa. Només amb això, els avenços es notaran de seguida.
Metes realistes
Quant pes necessitem perdre? Tres, quatre o cinc quilos? Definim-ho i no ens posem l'objectiu d'anar més enllà. Els estudis mostren que perdre petites quantitats de pes pot millorar la salut en general i, en concret, reduir la pressió arterial i els nivells de sucre i colesterol en sang. Perdre un quilo cada dues setmanes pot ser un objectiu assequible. O cada tres setmanes. Sense grans presses.
Els experts recomanen no posar-nos grans metes
Recompensa, no càstig
Per mantenir la motivació alta, val la pena recompensar-se després d'assolir algun objectiu intermedi. Pensa què regalaràs com a caprici segons vagis superant els petits reptes.
D'altra banda, no siguis dur amb tu mateix si un dia caus en la temptació i surts del previst. Li passa a pràcticament a tothom en algun moment. N'hi ha prou a reconèixer la debilitat puntual i tornar al previst. Sense més drames. Una altra opció és ser complidor en el 80 per cent del temps i relaxar-se una mica l'altre 20 per cent. Es tracta de recuperar la figura, la salut i l'autoestima, no convertir-se en un esclau per haver gaudit de l'estiu.