L'arribada de l'estiu sol venir acompanyada d'una allau de gelats als congeladors dels supermercats, i encara que molts consumidors els trien pel seu sabor o per les etiquetes que informen sobre al·lergògens, un recent error en l'etiquetatge ha encès totes les alarmes. L'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN), dependent del Ministeri de Consum, ha emès una alerta sanitària urgent després de detectar que alguns gelats venuts en supermercats de diverses comunitats autònomes es comercialitzen amb el pictograma “sense gluten”, quan en realitat sí que contenen traces d'aquesta substància.
Un error a l'etiqueta obliga a retirar diversos gelats en supermercats catalans
Això representa un risc seriós per a les persones celíaques o amb sensibilitat al gluten, que confien en aquest tipus d'etiquetatges per garantir la seva seguretat alimentària. L'avís s'ha generat a través del Sistema Coordinat d'Intercanvi Ràpid d'Informació i, encara que el primer senyal va arribar des de la Comunitat de Madrid, la distribució del producte també ha assolit Catalunya, les Balears, la Comunitat Valenciana i moltes altres regions del país.
El producte afectat és el con de vainilla de la línia “Special Line 0 % sucres afegits” de la marca Royne, envasament en lots de 4 unitats de 120 ml cada una. En concret, els lots implicats són: 135241, 137241, 114251, 115251 i 126251, amb dates de consum preferent que oscil·len entre maig de 2026 i maig de 2027. Segons la informació facilitada, aquests gelats s'han distribuït inicialment a Catalunya, Balears i la Comunitat Valenciana, encara que també han arribat a altres comunitats com Madrid, Galícia, Castella-La Manxa, Andalusia, Castella i Lleó, Extremadura, Navarra, Canàries i el País Basc. A més, no es descarta que hi hagi hagut redistribucions que hagin portat el producte a altres punts del territori nacional.
Les autoritats han recomanat a les persones amb aquesta intolerància que no consumeixin el producte si ja l'han adquirit
Com a mesura de precaució, les autoritats sanitàries han recomanat a totes les persones amb intolerància o al·lèrgia al gluten que no consumeixin aquest producte si ja l'han adquirit, i en cas de dubte, que el tornin al punt de venda. Per a la resta de consumidors, el producte no representa un risc. L'objectiu d'AESAN és que es verifiqui la retirada immediata dels lots afectats de tots els canals de distribució. Aquest tipus d'errors posen de manifest la importància d'un correcte etiquetatge als productes alimentaris, especialment en aquells destinats a persones amb restriccions dietètiques, on una mínima equivocació pot derivar en conseqüències greus per a la salut.