El Gremi de Restauració de Barcelona ha demanat aquest dimarts "un gest de compromís" amb la recuperació econòmica per part del Govern en funcions i sol·licita avançar en la "reobertura progressiva" dels bars i restaurants. L'entitat ha demanat ampliar l'horari d'obertura, que actualment obre en franges horàries reduïdes, així com les terrasses a l'aire lliure.
Els restauradors demanem a @govern @JuntsXCat @Esquerra_ERC un gest de compromís amb la recuperació econòmica: + terrasses amb + horari. L'evolució epidemiològica ho avala. Conformar majories parlamentàries #14F és essencial, però atendre l'emergència del sector és prioritari
— Gremi de Restauració (@RestauracioBCN) February 16, 2021
En un comunicat emès aquest dimarts, l'associació ha instat als diferents partits a "intensificar contactes per conformar majories parlamentàries" després de les eleccions del 14-F, però "sense desatendre l'emergència de la restauració". A mitjans de Barcelona, l'entitat va alertar sobre la previsió que tanquin el 50% dels bars a Barcelona a causa de les restriccions i la inviabilitat econòmica que els suposa.
Ampliació dels horaris
Pel director del gremi, Roger Pallarols, "l'excés de prudència està asfixiant a les empreses", i la solució implica recuperar l'horari continu i obrir més hores. "Ja no queden estalvis ni crèdits; l'únic que pot donar oxigen al sector és treballar", diu.
Des de l'agrupació també defensen que l'evolució de les dades epidemiològiques és "positiva" i consideren que els horaris d'obertura actuals –limitats a 6,5 hores al dia i dividits en dues franges- podrien canviar. Finalment, el gremi sol·licita noves mesures econòmiques complementàries, ja que els ERTO o els crèdits ICO i ICF "estan funcionant de manera residual". "El Govern en funcions no pot mostrar-se impassible davant l'enfonsament de tot un sector", conclou.
Peticions de reobertura
El Gremi de Restauració de Barcelona va anunciar dimecres passat que presentaria un recurs contenciós administratiu al TSJC contra la resolució de la Generalitat que estableix franges horàries de 6,5 hores diàries amb un aforament màxim del 30% per a la restauració i que en demanaria la suspensió cautelar, tal com es va fer a altres regions espanyoles.
El Tribunal Superior de Justícia del País Basc (TSJPV) va acceptar cautelarment la setmana passada la petició de les associacions d'hostaleria de permetre reobrir els locals dels municipis. El tribunal va estimar que, amb les limitacions d'aforament i amb mesures sanitàries com l'ús de mascaretes, l'hostaleria "no sembla un element de risc cert i greu per a la salut pública".
Per la seva banda, el portaveu del Govern Basc, Bingen Zupiria, va assegurar que la decisió del TSJPV de reobrir l'hostaleria mostra que Euskadi manca de "seguretat jurídica" per adoptar les mesures necessàries.