Qui no ha experimentat estrès alguna vegada. El treball, les finances, les relacions i els canvis en la vida poden ser causant d'aquest. Afecta molts dels processos de l'organisme i, a vegades, també pot provocar canvis en els hàbits alimentaris d'una persona, començant a menjar en excés o patir una pèrdua de gana.
Estrès i pèrdua de pes
- Inflamació i activació del nervi vague
L'estrès i les males eleccions dietètiques com a resultat de l'estrès poden contribuir a patir inflamació generalitzada i pèrdua de pes. Aquesta inflamació pot provocar l'activació del nervi vague, que influeix en com l'intestí processa i metabolitza els aliments.
- Activació de la resposta de lluita o fugida del cos
Quan el cos està sota una condició d'estrès, el sistema nerviós simpàtic desencadena l'alliberament d'adrenalina de les glàndules suprarenals. Una descàrrega d'adrenalina prepara una persona per fugir o lluitar contra una amenaça imminent.
L'adrenalina fa que el cor bategui més ràpid i que la respiració s'acceleri, la qual cosa pot cremar calories. A més, canvia la forma en què l'intestí digereix els aliments i altera els nivells de glucosa en sang.
- Alteració de l'eix HHA
L'eix hipotàlem-hipòfisi-adrenal (HHA) controla la resposta del cos a l'estrès, la qual cosa afecta els nivells de cortisol. Quan es pateix estrès, la glàndula pituïtària envia senyals a les glàndules suprarenals perquè alliberin cortisol. Aquesta hormona augmenta el combustible del cos per obtenir energia mitjançant l'alliberament d'àcids grassos i glucosa del fetge.
El cortisol també ajuda a regular la resposta immune del cos i redueix la inflamació. L'estrès crònic perjudica el funcionament de l'eix HHA, provocant canvis en el metabolisme i en els hàbits alimentaris.
- Malestar gastrointestinal
L'estrès afecta la comunicació entre el cervell i el sistema gastrointestinal, la qual cosa fa que els símptomes del sistema gastrointestinal siguin més evidents.
L'estrès afecta totes les parts del sistema gastrointestinal, inclòs l'esòfag, l'estómac i l'intestí. L'estrès pot causar símptomes gastrointestinals, com a acidesa estomacal o reflux, dificultat per empassar, gasos, inflor, dolor abdominal, nàusees, vòmits, variació de la gana, diarrea, restrenyiment i espasmes musculars.
Aquests símptomes poden afectar els hàbits alimentaris, el que pot conduir a la pèrdua de pes.
Estrès i augment de pes
L'estrès també pot causar augment de pes fins i tot si s'està duent a terme una dieta i es practica exercici.
Algunes de les conseqüències de l'estrès poden ser dormir malament, tenir més gana, patir antulls d'aliments poc saludables i tenir menys ganes de fer exercici. Tots aquests factors poden conduir a l'augment de pes o dificultar les solucions per perdre pes.