Harina

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Bechamel vegana Albert Vilas
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Panettone Albert Vilas
brac gitano trufa pas000
Brazo de gitano de trufa Albert Vilas
alberginia farcida salsa bolonyesa ceps pernil pas000
Berenjena rellena de salsa boloñesa, setas calabaza y jamón Albert Vilas
torradetes picants frankfurt moixernons pas000
Tostaditas picantes de frankfurt con setas de carrerilla Albert Vilas
pure fricando cuetes descamarla pas000
Puré de fricandó con colitas de cigala Albert Vilas
escudella catxaruda pas000
Escudella catxaruda Albert Vilas
milfulles botifarres fruita deshidratada pas000
Milhojas de butifarra con fruta deshidratada Albert Vilas
maridatge formatges mostarda pas000
Maridaje de quesos y mostarda Albert Vilas
strudel verdures panotxa blat moro pas000
Strudel de verduras con panocha de maíz Albert Vilas
coc despinacs pinyons pas000
Coca de espinacas y piñones Albert Vilas
coca sobrassada formatge romani pas000
Coca de sobrasada y queso con romero Albert Vilas