Ensaladas

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Pulpo con vinagreta de jengibre y alga wakame Albert Vilas
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Ensalada de habas y jamón con menta Albert Vilas
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Ensalada de garbanzos y queso Albert Vilas
tomaquets amb matrimonis
Tomates con matrimonios Albert Vilas
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Pipirrana Albert Vilas
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Ensalada de higos y yogur Albert Vilas
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Carpaccio de higos Albert Vilas
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Ensalada de endibias, manzana y queso con salsa de miel y mostaza Albert Vilas
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Ensalada de tomate azul y sardinas Albert Vilas
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Ensalada de melón y aguacate con vinagreta de lima Albert Vilas
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Tomates de Montserrat con anchoas Albert Vilas
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Ensalada de verano Albert Vilas