Clara Fogons
Clara Simó, filóloga, profesora de catalán en un instituto y aficionada a la cocina. En un momento de inspiración (o de hambre), decidí que también podía enseñar a cocinar. Defiendo que una receta se explica mejor con humor que con solemnidad y que un sofrito tiene más paciencia que mucha gente. Entre cacerolas, trucos y palabras, procuro demostrar que cocinar no es tan complicado como a menudo creemos.
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