Xampinyons

Xampinyons i gambes a les dues cremes Albert Vilas
Wok de verdura, xampinyons i gambes Albert Vilas
Wok de calamar al fum amb gingebre Albert Vilas
Vol-au-vent de bolets Albert Vilas
Pizzetes ibèriques amb mozarella de búfala Albert Vilas
Fettuccine amb bolets, alfàbrega, tomàquet sec i mozzarella de búfala Albert Vilas
Pizza de xampinyons i tomàquet Albert Vilas
Wok estofat de vedella amb pebrot i xampinyons Albert Vilas
Remenat de botifarra amb rossinyols i xampinyons Albert Vilas
Pollastre a la cervesa amb fredolics Albert Vilas
Llom de porc farcit a la mostassa amb salsa de castanyes i cava Albert Vilas
Filet de vedella amb salsa Ras El Hanout i guarnició de xampinyons amb sobrassada picant Albert Vilas