Carbassó

IMG 3872
Remenat de gambots i carabassó Albert Vilas
IMG 6922
Elicoidali amb verduretes i salsa de piquillo Albert Vilas
tempura verdures aroma gambes pas000
Tempura de verdures amb aroma de gambes Albert Vilas
macarrons beixamel pas000
Macarrons amb beixamel Albert Vilas
wok fideus xinesos gambes verdures pas000
Wok de fideus xinesos amb gambes i verdures Albert Vilas
cous cous verdures xai pas000
Cous-cous amb verdures i xai Albert Vilas
xampinyons farcits pernil iberic loli sajolida sobre crema verdura pas000
Xampinyons farcits de pernil ibèric a l'oli de sajolida sobre crema de verdura Albert Vilas
arros tres lozanos pas000
Arròs Tres Lozanos Albert Vilas
arros pages pas000
Arròs de pagès Albert Vilas
crema carxofes esparrecs pas000
Crema de carxofes i espàrrecs Albert Vilas
crema carbasso pas000
Crema de carbassó Albert Vilas
pappardelle verduretes bacalla pas000
Pappardelle amb verduretes i bacallà Albert Vilas