Oblidar-se d'omplir la glaçonera o de comprar bosses de gel al supermercat ja no serà un problema gràcies a un truc enginyós, ràpid i molt pràctic que s'ha tornat viral en xarxes socials. El compte d'Instagram @myrealfood_app ha compartit una forma diferent de tenir sempre gel llest al congelador, sense necessitat de motlles especials ni de gastar diners extres. La idea és tan senzilla com efectiva: en lloc de fer els clàssics glaçons, s'utilitza una bossa de congelació plena d'aigua que, després d'un procés molt simple, es transforma en una reserva de gel que pots utilitzar en qualsevol moment. Aquest mètode no només és més fàcil, sinó que a més evita el desordre i les esquitxades que moltes vegades acompanyen en omplir glaçoneres.
El truc per tenir sempre gel llest al congelador
El procés comença omplint una bossa de congelador resistent amb aigua de l'aixeta, sense necessitat de mesurar quantitats exactes, encara que deixant un petit marge perquè el líquid pugui expandir-se en solidificar-se. Una vegada tancada hermèticament, s'introdueix al congelador fins que es formi un bloc sòlid de gel. El format pla de la bossa facilita que es col·loqui a qualsevol racó del congelador, ocupant menys espai que una safata plena de glaçoneres. Aquesta forma d'emmagatzemament intel·ligent permet preparar una gran quantitat de gel d'una sola vegada, evitant haver de reposar-ho constantment.
Quan arriba el moment d'utilitzar-lo, la màgia està en la manera de trencar el bloc. No es necessiten eines especials ni ganivets perillosos. N'hi ha prou amb treure la bossa congelada, embolicar-la en un drap de cuina per protegir les mans i, amb una ampolla o un objecte similar, colpejar suaument fins que el gel es fragmenta en trossos més petits. En qüestió de segons tindràs gel de la mida perfecta per refredar begudes, preparar còctels o fins i tot conservar aliments frescos en un pícnic.
Amb aquest mètode el teu gel podrà col·locar-se a qualsevol part del congelador
Un dels punts forts d'aquest truc és que imita perfectament el resultat que obtindríem amb glaçons tradicionals, però sense passar pel procés d'omplir, transportar i equilibrar una glaçonera al congelador. A més, en trencar el bloc, els trossos no tenen per què ser uniformes, el que aporta un aspecte més rústic i natural en servir-los. Fins i tot pots controlar la mida dels fragments depenent de la força amb què colpegis, adaptant-los a cada necessitat.
Aquest mètode demostra que de vegades la simplicitat supera a les solucions convencionals. Amb una bossa, una mica d'aigua i l'espai del congelador, pots assegurar-te de tenir gel llest en qualsevol moment, sense interrupcions ni imprevistos. Ja sigui per a un refresc ràpid en una tarda calorosa o per a una reunió improvisada, aquest sistema és una alternativa pràctica, econòmica i efectiva que mereix un lloc en la rutina de qualsevol amant de les begudes ben fredes.