• Segueix-nos a Discover
  • Test De Llengua
  • Mor Marina Vilalta
  • CIS Sánchez - PP
  • Eleccions Suècia
  • Mort Hayden Panettiere
  • Junts unitat independentista
  • La Garrotxa
  • Alerta Solidària
  • 'Posar dels nervis' català
  • Preu de la llum avui
  • Mapa de notícies
  • Més

Logo La Gourmeteria La Gourmeteria

Tancar sessió
Sí No
Iniciar sessió

No ets membre d'ElNacional.cat? Uneix-te al Club

Has perdut la teva contrasenya?
Hi ha massa dispositius amb sessions obertes
Vols tancar les sessions obertes a d'altres dispositius?
Sí No
  • Al mercat
  • Actualitat
  • Opinió
  • Restaurants
  • Entre fogons
  • Kilòmetre 0
  • El Celler
  • Receptes
  • Ingredients
  • Recomanacions
  • Vídeos
  • Qui som
  • Què fem
  • On som
La Gourmeteria
Nutrició

L'ingredient que fa que la xocolata tingui encara més bon gust i que gairebé ningú espera trobar

Jordi Prió
Esmorzar anglès. Pexels
Nutrició

L'esmorzar que en altres països és completament normal i que aquí ens semblaria un sopar

Jordi Prió
Nova temporada Gourmeteria
La Gourmeteria

Restaurants, receptes i trucs: 'La Gourmeteria' enceta la temporada amb els millors continguts

La Gourmeteria
Verdura al forn. Pexels
Nutrició

El truc perquè les verdures al forn quedin ben daurades i no toves i desagradables

Jordi Prió
Patates fregides. Foto: Pexels
Nutrició

Per què les patates del restaurant tenen un gust diferent encara que estiguin fetes igual?

Jordi Prió
Calamar a la planxa. Freepik
Nutrició

L'error que fa que els calamars a la planxa quedin durs: se soluciona canviant un sol pas

Jordi Prió
Amanida. Pexels
Nutrició

El gest que arruïna moltes amanides just abans de portar-les a la taula i menjar-les

Jordi Prió
Galta amb seques i pera del restaurant Fonda Sala. / Foto: Rosa Molinero Trias
Restaurants

L’imbatible menú de migdia de cuina rural d’un restaurant amb estrella Michelin

Rosa Molinero Trias
Portada
La Gourmeteria

La fonda de Cambrils de muntanya, cuina tradicional en un racó perdut del Solsonès

Víctor Antich
Vins Laura Serrano DO Catalunya Barcelona Sustainable Catalunya / Foto: Carlos Baglietto
Vins

DO Catalunya: una manera oberta d’entendre el vi

Sergi Cortés
xampinyons gambes dues cremes pas000
Tapes Xampinyons i gambes a les dues cremes Albert Vilas
Natxos amb carn
Carns Natxos amb carn Albert Vilas
rotllets carn ceba pas000
Tapes Rotllets de carn i ceba Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos
Logo El Nacional
  • Qui som
  • Què fem
  • On som

  • Publicitat
  • Escriu-nos
  • Termes i condicions d'ús
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Administrar servei Utiq
Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya, Departament de la Presicència