La Gourmeteria
Nutrició

El trinxat d’estiu existeix: la versió lleugera del clàssic català que no cal guardar per quan fa fred

Jordi Prió
El pernil te umami / Foto: Unsplash
Nutrició

Ni sal, ni llimona: per a Jordi Cruz hi ha un element clau perquè tots els seus plats siguin plens de sabor

Jordi Prió
El rincón sevillano04
La Gourmeteria

Donant bon menjar al Carmel des del 1978: possiblement el millor menú en qualitat-preu de Barcelona

Víctor Antich
brindis copa de vi
De vins amb el Pol

Tres vins catalans per començar la temporada de terrasses, converses llargues i vespres a la fresca

Sergi Cortés
pexels willians huerta 2157111846 36430164
Nutrició

A Itàlia també saben fer plats per a l’estiu: així prepares la pasta més fresca y agradable per a la calor

Jordi Prió
Llegums cigrons mongetes / Foto: Freepik
Nutrició

Aquesta recepta de mongetes amb verdures és la que moltes cases recuperen quan no volen llençar menjar

Jordi Prió
Gelat de torró / Foto: Unsplash
Nutrició

Alberto Ugarte, nutricionista, demostra que menjar gelat cada dia es possible gracies a la seva recepta sana

Jordi Prió
Cinnamon rolls Ada Parellada Portada Foto Raquel Sánchez
Consell culinari

Com fer rotlles de canyella a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
coya barcelona anna sole sans
Restaurants

Còctels precisos i una experiència coreografiada en aquest tranquil racó de Barcelona

Anna Solé Sans
Tast a la Rambla 2024 / Foto: Cedida
Fira gastronòmica

Tast a la Rambla 2026 torna a la plaça de Catalunya del 28 al 31 de maig

Oriol Foix
llenguado nyoca pas000
Peix i marisc Llenguado a la nyoca Albert Vilas
salmo lalmivar vi pas000
Peix i marisc Salmó a l'almívar de vi Albert Vilas
rap salsa curri pebre pas000
Peix i marisc Rap amb salsa de curri i pebre Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos