La Gourmeteria
NUTRICIÓ

El bròquil és l'únic aliment amb calories negatives, però demanen que no el mengis cru

Jordi Prió
Sala del restaurant El Passadís d'en Pep. / Foto: Rosa Molinero Trias
RESTAURANTS

El mític restaurant del Born a tocar del mar que és pura alegria

Rosa Molinero Trias
Laura Serrano Vins Enoturisme a la DO Conca de Barberà / Foto: Carlos Baglietto
DE VINS AMB LA LAURA

Descobreix l'interior de Tarragona a través d'una varietat única

Laura Serrano (@losvinosdelaura)
Torrades de Santa Teresa Portada Ada Parellada Foto Raquel Sánchez
CONSELL CULINARI

Com preparar les tradicionals torrades de Santa Teresa a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
Torrada de Santa Teresa Bar Filoso Rosa Molinero Trias
RESTAURANTS

Els argentins que han salvat un bar de barri

Rosa Molinero Trias
IMG 20260313 150348
RESTAURANTS

Una joia gastronòmica a 30 minuts de Barcelona on val la pena anar expressament

Menja amb gust
Croquetes de calçots Foto Cedida
RECEPTES

La Iaia Atòmica dona a conèixer la seva recepta de croquetes de calçots: exquisidesa catalana

María Coca
colmado carpanta anna sole sans
RESTAURANTS

Un festí sense filtres a Sarrià: cuina de sempre amb ànima i girs que sorprenen

Anna Solé Sans
Tipos de sartenes
NUTRICIÓ

Jordi Cruz demana que si no ets xef mai no facis servir aquest tipus de paella: “Cal tècnica”

Jordi Prió
Restaurant Gresca / Foto: BCN Foodie Guide
NUTRICIÓ

Dua Lipa té el seu restaurant preferit a Barcelona i sopa menjar tradicional català

Jordi Prió
IMG 2880
Aperitius Musclos i cloïsses amb salsa de vi Albert Vilas
pebrot vermell farcit carn arros pas000
Verdures Pebrot vermell farcit de carn i arròs Albert Vilas
tempura japonesa calcots pas000
Verdures Tempura japonesa de calçots Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos