La Gourmeteria
MENÚ DEGUSTACIÓ

Un menú degustació a un preu de bojos al bell mig de Gràcia

Menja amb gust
Turrón
TORRÓ

Així pots conservar bé el torró perquè aguanti tot l'any (sense perdre sabor ni textura)

Jordi Prió
Laura Serrano, vins Vins per Cap d’Any / Foto: Carlos Baglietto
DE VINS AMB LA LAURA

Vins per celebrar Cap d'Any: tirem la casa per la finestra amb aquestes ampolles

Laura Serrano (@losvinosdelaura)
Carne asada
TRUCS CULINARIS

La manera correcta de reescalfar els plats de carn de Nadal sense que s'assequin

Jordi Prió
Garrinet Ada Parellada portada Foto Raquel Sánchez
CONSELL CULINARI

Com fer garrinet correctament a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
Pan duro recetas
RECEPTES

Què fer amb tot el pa dur dels àpats de Nadal: idees d'aprofitament

Jordi Prió
Nadal taula menjar excés (1)
la gourmeteria

Els 7 trucs per no empatxar-te durant els àpats nadalencs

María Coca
Cena Navidad
CAP D'ANY

3 idees originals per fer un pica-pica de Cap d'Any gens convencional

Jordi Prió
pernil salat unsplash
TRUCS CULINARIS

Com conservar el pernil ibèric a casa perquè no s'assequi

Jordi Prió
5.tast i música castell medieval2
GASTRONOMIA

Aquest Nadal, regala Catalunya en estat pur: sabors, vins i productes locals que expliquen història

Ofert per Fent País Experiències
cua bou cassola pas000
Carns Cua de bou a la cassola Albert Vilas
arros pastor pas000
Arrossos Arròs de pastor Albert Vilas
semifred torro xixona pas000
Postres i dolços Semifred de torró de Xixona per Nadal Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos