• Segueix-nos a Discover
  • Amnistia Internacional
  • Macrooperatiu marihuana
  • Interior gas pebre
  • Illa cap de gabinet
  • Desembassament pantà Talarn
  • Olivia Rodrigo Barça
  • Torero Morante de la Puebla
  • Temps Catalunya
  • Preu llum avui
  • Estrenes Netflix
  • Poble Sant Jordi
  • Investigador xinès català
  • Més

Logo La Gourmeteria La Gourmeteria

Tancar sessió
Sí No
Iniciar sessió

No ets membre d'ElNacional.cat? Uneix-te al Club

Has perdut la teva contrasenya?
Hi ha massa dispositius amb sessions obertes
Vols tancar les sessions obertes a d'altres dispositius?
Sí No
  • Al mercat
  • Actualitat
  • Opinió
  • Restaurants
  • Entre fogons
  • Kilòmetre 0
  • El Celler
  • Receptes
  • Ingredients
  • Recomanacions
  • Vídeos
  • Qui som
  • Què fem
  • On som
La Gourmeteria
NUTRICIÓ

El xef Dabiz Muñoz ha trobat a Barcelona el millor restaurant japonès, i té estrella Michelin

Jordi Prió
Mercat Santa Caterina alimentació preu compra menjar estanteries / Foto: Carlos Baglietto
ALIMENTACIÓ

Neix el Canal Aliments, la web del Govern per acostar l'alimentació saludable a tothom

Oriol Foix
Restaurant El Jardí Portada Foto Esmorzarsdeforquillacat
ESMORZAR DE FORQUILLA

Un esmorzar de forquilla de traca i mocador en aquest fabulós restaurant rústic del Tarragonès

Esmorzarsdeforquilla.cat
pexels nano erdozain 120534369 27643033
NUTRICIÓ

Sempre que surt a menjar, Carles Puyol tria el mateix plat: “Una mitjana de cinc colors”

Jordi Prió
pexels leonardo aquino 246345118 27774178
NUTRICIÓ

Sergio Busquets sempre tria el restaurant d'Albert Adrià quan vol menjar bé a Barcelona

Jordi Prió
pexels dieter brandt 3141142 4744277
NUTRICIÓ

Els xefs recomanen no acceptar els aperitius en una barra perquè et faran gastar de més

Jordi Prió
Filet de vedella Ada Parellada Portada Foto Raquel Sánchez
CONSELL CULINARI

La millor manera de cuinar un filet de vedella: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
pexels luiz henrique mendes 1417367475 26586450
NUTRICIÓ

Els cuiners recomanen que, si vols menjar musclos, vagis a un tipus de restaurant concret

Jordi Prió
pexels ana paula 34806524 7103710
NUTRICIÓ

Hi ha una raó per la qual els millors xefs mai volen menjar als bufets lliures dels hotels

Jordi Prió
pexels niferure 17502263
NUTRICIÓ

Els professionals demanen que mai bullis directament l'arròs, primer cal torrar-lo per treure'n l'aroma

Jordi Prió
IMG 8189
Postres i dolços Pastís de poma i festucs Albert Vilas
pa cervesa pas000
Pa Pa de cervesa Albert Vilas
amanida melo alvocat vinagreta llima pas000
Amanides Amanida de meló i alvocat amb vinagreta de llima Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos
Logo El Nacional
  • Qui som
  • Què fem
  • On som

  • Publicitat
  • Escriu-nos
  • Termes i condicions d'ús
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Administrar servei Utiq
Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya, Departament de la Presicència