La Gourmeteria
NUTRICIÓ

Els xefs recomanen que mai no tallis la carn acabada de coure perquè no et quedi seca

Jordi Prió
pexels asya vlasova 228168 2575372
NUTRICIÓ

Congelar l’alfàbrega amb oli d’oliva farà que es mantingui fresca i amb una aroma impecable

Jordi Prió
Restaurant tunateca01
LA GOURMETERIA

L’únic restaurant del món dedicat a la tonyina vermella el tenim a casa nostra i és molt recomanable

Víctor Antich
Laura Serrano Vins 'Ets dels que compres una ampolla del vi per l'etiqueta / Foto: Carlos Baglietto
DE VINS AMB LA LAURA

No totes són iguals: la importància de l'etiqueta a l'hora d'escollir un vi

Laura Serrano (@losvinosdelaura)
pexels maggychang 37068858
NUTRICIÓ

Rafa Nadal gaudeix de la millor fusió de menjar argentí i mediterrani en aquest restaurant de Barcelona

Jordi Prió
pexels jerchung 2792186
NUTRICIÓ

Pedri ha descobert l'alta cuina de la mà del millor restaurant de Barcelona: 3 estrelles Michelin

Jordi Prió
pexels ngsoft 13010794
NUTRICIÓ

Els xefs confirmen que demanar gelat de postres pot ser el teu error més gran

Jordi Prió
Xai desossat amb moniato del restaurant Tramendo Foto Emma Porta
RESTAURANTS

El restaurant amagat de Sants on gaudir d'una gran cuina amb un tracte familiar

Oriol Foix
Mandonguilles de sípia Ada Parellada Portada Foto Raquel Sánchez
CONSELL CULINARI

Com fer mandonguilles de sípia: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
Un plato de butifarra. Foto: Pexels
NUTRICIÓ

La família de Quim Masferrer és propietària d'un dels restaurants més llegendaris de Catalunya

Jordi Prió
bunyols pastanaga pas000
Verdures Bunyols de pastanaga Albert Vilas
ceba al cop puny pas000
Verdures Ceba al cop de puny Albert Vilas
wok gambes gingebre pas000
Wok Wok de gambes amb gingebre Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos