La Gourmeteria
NUTRICIÓ

Si el cafè et surt massa amarg, afegir-hi un toc de sal és una bona solució

Jordi Prió
pexels huzaifabukhari 16845663
Xefs

L'entrepà favorit del xef José Andrés, extravagant com pocs: truita francesa, tonyina i nori komi furikake

Jordi Prió
Foto Portada restaurant Dvisi Foto Jordi Domènech
RESTAURANTS

El restaurant de Palamós en un jardí tranquil on gaudir d'una cuina impecable a bon preu

Oriol Foix
Xevi etimologia formatges Foto Raquel Sánchez
FORMATGES

Per què el formatge es diu 'formatge'? L'origen del nom del nostre producte preferit

Xevi Miró
pexels ekrulila 2349993
NUTRICIÓ

Hi ha una raó per la qual demanar el plat més car de la carta no sempre és la millor opció

Jordi Prió
pexels nicola barts 7936672
NUTRICIÓ

L'esmorzar favorit de Marc Márquez va carregat d'ingredients naturals amb tota mena de beneficis

Jordi Prió
portada
LA GOURMETERIA

Un dinar íntim i exclusiu al voltant de la millor barra omakase de Barcelona

Víctor Antich
pexels naderaymanphotography 31025276
NUTRICIÓ

Si t'has passat amb el picant d'un plat, no el llencis, hi ha una solució molt simple

Jordi Prió
pexels 23audiovisual 19029777
NUTRICIÓ

Sempre que pot, Ester Expósito esmorza aquest plat tradicional mexicà amb aigua de Jamaica

Jordi Prió
Ingredients croquetes xocolata Foto Cedida
CURIOSITATS CULINÀRIES

Croquetes de xocolata: la recepta en tendència que has de tastar

María Coca
IMG 6599
Arrossos Arròs de cabra Albert Vilas
IMG 8642
Arrossos Arròs melós de cranc blau, gambes i llagostins Albert Vilas
arros verdures pas000
Arrossos Arròs amb verdures Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos