La Gourmeteria
RECEPTES CATALANES

Així és la torronada, el deliciós plat del Maresme que no és el que sembla

Jordi Prió
WhatsApp Image 2025 11 20 at 08.42.35
bars

Un bar de Gràcia que cuina com un restaurant (i a bon preu)

Menja amb gust
Portada Ada Parellada bullir ous durs. / Foto: Raquel Sánchez
CONSELL CULINARI

Com bullir ous perquè quedin perfectes: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
Cuina del restaurant Sisè a Lleida Foto Marc Barahona
RESTAURANTS

Bons restaurants Michelin a un preu assequible: les millors opcions de Catalunya

Oriol Foix
Tartar vegetariano
RECEPTES

La recepta de tàrtar dels germans Torres més deliciosa i fàcil: no porta carn

Jordi Prió
portada
La Gourmeteria

El restaurant camí de l’Alt Urgell i Andorra on fer parada i fonda

Víctor Antich
Marron glace
POSTRES

El marró glacé no és car: així el pots preparar a casa de forma fàcil i barata

Jordi Prió
Equip de La Boscana
La gourmeteria

El restaurant del Pla d'Urgell que acaba de guanyar la segona estrella Michelin

Víctor Antich
EuropaPress 5607931 todos cocineros chefs 15 restaurantes premiados estrellas guia michelin
GALA MICHELIN 2026

Noves estrelles Michelin a Catalunya 2026: 2 restaurants entren a la Guia

Oriol Foix
Banano montaña
CURIOSITATS CULINÀRIES

Totes les propietats del plàtan de muntanya o 'pawpaw': la fruita tropical més desconeguda

Jordi Prió
arros al forn pas000
Arrossos Arròs al forn Albert Vilas
Xai al forn amb mistela
Carns Xai al forn amb mistela Albert Vilas
IMG 7950
Peix i marisc Bruixa al forn Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos