La Gourmeteria
PEIXOS

Un peix del Mediterrani pot provocar al·lucinacions si no el neteges bé

Jordi Prió
Aceitunas
SEGURETAT ALIMENTÀRIA

No totes les olives són saludables: l'ingredient indesitjat que algunes contenen

Jordi Prió
Restaurant Amaica / Foto: Instagram
RESTAURANTS

Un menú d’alta cuina a preu mòdic al cor de Sant Gervasi

Rosa Molinero Trias
Boquerones en vinagre
TRUCS CULINARIS

Una coneguda cuinera catalana explica com netejar bé els seitons a casa: "És molt fàcil"

Oriol Foix
menjador escola nens foto acn
CARMANYOLA SETMANAL

Menú setmanal per a la feina: 5 plats senzills i nutritius per tornar a la rutina

Oriol Foix
Bebida cocacola en la playa / Foto: Pixabay
CURIOSITATS CULINÀRIES

El dolç efervescent que refrescava l'estiu abans que ho fes la Coca-Cola

Jordi Prió
SANTORNEMI03
La Gourmeteria

El restaurant que ofereix la millor cuina tradicional catalana a un preu imbatible

Víctor Antich
Plats més que notables del restaurant Telefèric / Foto: Cedida
CIS

Aquest és el plat més representatiu de Catalunya segons una enquesta estatal

Oriol Foix
Combinación dulce y salado
RECEPTES

Adeu al meló amb pernil: la nova combinació dolça i salada més refrescant i deliciosa

Jordi Prió
LAURA SERRANO Els vins més cars de Catalunya / Foto: Montse Giralt
DE VINS AMB LA LAURA

Aquests són els vins més cars de Catalunya: negres del Priorat i escumosos de llargues criances

Laura Serrano (@losvinosdelaura)
escamarlans allioli suau pas000
Peix i marisc Escamarlans amb allioli suau Albert Vilas
cranc reial llima gingebre pas000
Peix i marisc Cranc reial amb llima i gingebre Albert Vilas
timbal darros salvatge ceps guarnicio pintxo moruno xai al ras hanout pas000
Arrossos Timbal d'arròs salvatge amb ceps i guarnició de pintxo moruno de xai al Ras el Hanout Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos