La Gourmeteria
Nutrició

Quant temps pot conservar-se realment l'arròs cuinat a la nevera?

Jordi Prió
Samfaina
Nutrició

La recepta tradicional catalana que aprofita les verdures de temporada i mai falla

Jordi Prió
PORTADA
La Gourmeteria

L'univers de Gastón Acurio es fusiona a Barcelona: Yakumanka celebra el 9è aniversari amb La Mar Doha

Víctor Antich
Escumostra Laura Serrano Vins Foto Carles Pons
De vins amb la Laura

De les bombolles de Sant Sadurní als vins de l’Empordà: dues cites que no et pots perdre

Laura Serrano (@losvinosdelaura)
Pizza marinara. Foto: Pexels
Nutrició

El truc per a reescalfar la pizza i aconseguir que la base torni a quedar cruixent

Jordi Prió
Peix. Pexels
Nutrició

L'error que deixa el peix sec i com evitar-lo amb un gest molt senzill

Jordi Prió
Pasta sense gluten Foto Portada
Alimentació

Existeix una relació entre deixar de menjar gluten per moda i menjar molt pitjor

María Coca
Escombraries. Freepik
Nutrició

El senzill truc de les àvies per a evitar que les escombraries facin mala olor en els dies de més calor

Jordi Prió
Ous. Foto: Pexels
Nutrició

L'error en guardar els ous a la nevera que convé evitar

Jordi Prió
En Paco Pérez, assegut a la sala del Miramar Foto Jordi Domènech
Restaurants

El restaurant de Llançà que emociona amb els seus plats i que amaga un obrador de pa artesà

Marta Garreta
quiche pure fricando galeres escamarlans cruixent parmesa pas000
Peix i marisc Quiche de puré de fricandó amb galeres, escamarlans i cruixent de parmesà Albert Vilas
pop platja samfaina pas000
Peix i marisc Pop de platja amb samfaina Albert Vilas
IMG 6392
Peix i marisc Ranxet de bacallà, gambes i shimeji Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos