Segueix-nos a Discover
Shakira Hisenda
Lesió Fermín
Putin
Estrenes Netflix
Preu llum avui
Vaga mestres
Barça
PP Andalusia
Temps Catalunya
Més
La Gourmeteria
Tancar sessió
Sí
No
Iniciar sessió
No ets membre d'ElNacional.cat?
Uneix-te al Club
Has perdut la teva contrasenya?
Hi ha massa dispositius amb sessions obertes
Vols tancar les sessions obertes a d'altres dispositius?
Sí
No
Al mercat
Actualitat
Opinió
Restaurants
Entre fogons
Kilòmetre 0
El Celler
Receptes
Ingredients
Recomanacions
Vídeos
Qui som
Què fem
On som
La Gourmeteria
NUTRICIÓ
Al Maresme fan una de les coques més importants i delicioses de tota la cuina tradicional catalana
Jordi Prió
NUTRICIÓ
Així és com pots preparar el famós pa de pessic de “14 quirats” a l’estil de Rosalía
Jordi Prió
Consell culinari
El fricandó com no l'havies vist mai: així es prepara amb albergínia segons l'Ada Parellada
Ada Parellada
NUTRICIÓ
Eric Ayala, pizzaiolo napolità, explica com preparar una base de pizza: “En qualsevol moment la pots espifiar”
Jordi Prió
NUTRICIÓ
Jordi Cruz dona la clau per conservar intactes les maduixes durant dies: "Bullir-les durant uns segons"
Jordi Prió
NUTRICIÓ
Així pots preparar el plat preferit de Cristiano Ronaldo: un clàssic de la cuina trdicional de Portugal
Jordi Prió
Història gastronòmica
Des de quan prenem gelats?
Marc Pons
Restaurants
Dinar l’esmorzar i viceversa: Barcelona perfecciona els primers àpats del dia
Rosa Molinero Trias
La Gourmeteria
Descobreix els millors arrossos de Castelldefels en aquest restaurant de tercera generació a la vora del mar
Víctor Antich
De vins amb la Laura
El llegat de la pedra seca: història viva del paisatge vitivinícola català
Laura Serrano (@losvinosdelaura)
Peix i marisc
Esmarris
Albert Vilas
Peix i marisc
Daus de sípia a la planxa
Albert Vilas
Peix i marisc
Llobarro a la sal
Albert Vilas
Receptes
Ingredients
Vídeos
