En un dels lliuraments més saborosos de l'última temporada del programa Joc de Cartes de TV3, quatre restaurants del centre de Barcelona van competir pel títol de millor local de tapes de la ciutat. El concurs, conduït pel popular xef Marc Ribas, va reunir propostes gastronòmiques molt diferents, des de les més tradicionals fins a les més avantguardistes, totes amb el format tapa com a protagonista. Al llarg de l'episodi, els participants es van avaluar entre si, però com és habitual en el programa, va ser la nota del mateix Ribas la que va acabar sent decisiva per coronar el guanyador.
El restaurant amb les millors tapes del centre de Barcelona
Els quatre restaurants seleccionats per al duel van ser Tapas 24, Tipo Tapa, Ziryab i Punta Cana Higüey. Cadascun d'ells va oferir una interpretació personal del que significa una bona tapa en ple centre de la capital catalana. Tapas 24, dirigit per Toni Morago, va apostar per una carta de tapes clàssiques de diferents regions d'Espanya. En canvi, Tipo Tapa, amb Raquel Espada al capdavant, va presentar una proposta basada en el producte de proximitat i en la tradició catalana. Ziryab, liderat per Kate Burton, va fusionar sabors catalans amb la cuina de la Mediterrània oriental, mentre que Jonathan Muñoz, des de Punta Cana Higüey, va sorprendre amb una barreja d'influències caribenyes, espanyoles i catalanes.
El primer restaurant a rebre als altres concursants i al mateix Ribas va ser Tapas 24, ubicat al carrer Diputació, molt a prop del passeig de Gràcia. La seva proposta va agradar tant als seus companys com al xef, convertint-se en el favorit de la nit. De fet, va ser el restaurant més ben puntuat pels altres participants, amb un 7 sobre 10, i va rebre la valoració més alta de Marc Ribas: un 8,6. Les altres notes van quedar repartides així: Ziryab va obtenir un 7,6, Tipo Tapa un 7 i Punta Cana Higüey va tancar amb un 5.
Amb una mitja final de 7,4 punts, Tapas 24 es va proclamar vencedor del programa, emportant-se el reconeixement com a millor restaurant de tapes de Barcelona i el premi econòmic de 5.000 euros. Per a Marc Ribas, la seva aposta per la tradició, la qualitat del producte i una execució impecable van marcar la diferència davant els seus competidors.
Tapas 24 es va proclamar vencedor del programa
Gràcies a la seva ubicació cèntrica i la seva cuidada carta, Tapas 24 es consolida com una parada obligada per als qui busquen tapes autèntiques en ple cor de Barcelona. Una elecció que ara compta amb l'aval del mateix Marc Ribas.