Mercadona és per a tothom, vol tenir els seus “caps” (clients) molt contents i atrapar el màxim possible, de tots els poders adquisitius. Sap que la tòfona és un ingredient que no hi falta mai als plats de les famílies més pudents, encara que també és un producte que agrada a tothom per igual, però normalment és molt car. Per això, la marca de supermercats de Juan Roig ha tornat a demostrar la seva competitivitat i ha volgut acostar aquest producte a tothom. És una de les últimes novetats de les seves prestatgeries i es tracta d'una salsa de tòfona en pot per gaudir d'un dels ingredients més valorats de la gastronomia sense gastar molts diners. Destaca pel seu sabor intens i el seu baix preu. Amb aquest producte podran donar als seus plats un toc més ‘gourmet’.
El supermercat presenta aquesta nova salsa en un pot de 80 grams a tan sols 3,10 euros. Una alternativa molt econòmica si tenim en compte l'elevat preu de tots els productes on la tòfona és la protagonista, o la pròpia tòfona en si. És un sabor intens, per tant amb posar-ne molt poc en tindrà prou. Així que podràs utilitzar el pot per a diversos plats.
Mercadona fa accessible el tòfona
Aquesta salsa combina ingredients com oli d'oliva verge extra, oli de gira-sol, xampinyons i tòfona negra d'estiu (aproximadament un 5% en la seva recepta), cosa que li atorga el seu característic aroma terrós i profund.
Un dels plats que més es cuinen amb tòfona són les pastes, però com que és un producte molt versàtil, també es pot utilitzar per a carns i peixos, com una salsa d'acompanyament. O fins i tot per a torrades en els aperitius. Queda perfecta si es barreja amb formatges suaus.
Normalment, la tòfona s'associa amb plats d'alta cuina i preus elevats. Tanmateix, Mercadona ha aconseguit posar aquest sabor a l'abast de totes les butxaques, democratitzant-ne l'ús i permetent que qualsevol persona pugui gaudir del seu aroma i gust distintiu sense gastar-se gaire.