Quan arriba l'època vocacional és habitual fer alguns excessos, tant al menjar com a la beguda. Aprofitem aquells esperats dies lliures per gaudir d'alguns dels millors plaers de la vida. I entre aquests 'excessos' sol aparèixer el gin tonic, una beguda animosa refrescant que a més ens ajuda a fer la digestió en aquests menjars copiosos de què solem gaudir en aquests dies.
Però clar, ja que no solem gaudir d'un bon gin tonic sovint, que millor que fer-ho amb alguna de les millors ginebres del mercat. I en aquesta ocasió, al Club del Gurmet d'El Corte Inglés en trobaràs una de les més exclusives per als paladars més exigents.
Abans de continuar has de tenir en compte que estem parlant d'una beguda alcohòlica, amb la qual cosa no l'has de consumir si tens menys de 18 anys. I si els tens, has de fer-ho amb moderació. La seva graduació és de 40% Vol.
Aquesta és una de les ginebres més exclusives del mercat
Estem parlant de la ginebra Premium Luxury David Gin, una ginebra que en supera moltes de les que pots trobar als catàlegs més sibarites. El seu origen és a Itàlia.
Tal com indica el fabricant, aquesta ginebra ha estat elaborada amb Flor d'Iris, el que li aporta una aroma i un sabor únics. "Aquesta sumptuosa flor ha adornat les parets de Florència des de l'Edat Mitjana", i "actualment és l'emblema de la ciutat", assenyala el productor.
Pots comprar-la ara al Club del Gurmet d'El Corte Inglés
Tal com indica la marca, l'Iris és un patrimoni de La Toscana. Un ingredient que ha estat barrejat amb alcohol de raïm i filtrat amb Marmol de Carrara, que és el mateix que Miguel Ángel va utilitzar per a l'escultura del David. A més, també conté fins a 11 plantes entre les quals trobem bergamota, aranja i vainilla, entre d'altres. I tot això conforma ,"una veritable Obra d'Art Renaixentista". "Gin David tria com a base un alcohol procedent de vi. Gràcies al procés de destil·lació fraccionada, que aconsegueix separar l'aigua i altres substàncies a partir de l'alcohol per mitjà de les diferents temperatures d'ebullició, s'obté un 'spirit' 'del més alt nivell que molts experts defineixen com el millor destil·lat d'origen vitícola italià", especifica la firma.
Aquesta ginebra a la venda al Club del Gurmet d'El Corte Inglés apel·la a l'època renaixentista
De fet, l'ampolla llueix la forma del bust de Miguel Ángel, la qual cosa li aporta un estil únic i diferenciat. Segons el tast, la David Gin presenta al nas una "aroma delicada, amb suaus matisos cítrics i un toc floral". I en boca "té un marcat caràcter sec, amb un alcohol gens agressiu i unes notes herbàcies."
Per al seu maridatge, el fabricant recomana prendre-la amb una tònica neutra per apreciar millor el seu sabor i amb un twist de llimona.
Una ginebra molt exclusiva que podràs trobar a la secció del Club del Gurmet del web d'El Corte Inglés per un preu de 49,90 euros per cada ampolla de 70 cl.