Situada a la vora del llac homònim, Lugano és una de les ciutats més boniques de tot Suïssa. Està ubicada al sud del país, juntament amb la frontera amb Itàlia, molt a prop del Llac Com i la ciutat de Milà. Lugano es converteix en un lloc de referència per a tots els que volen visitar els Alps i gaudir de la neu. És per això que hem volgut conèixer els restaurants més ben valorats a TripAdvisor per menjar a la ciutat suïssa, altament influïda per la seva proximitat amb Itàlia, una cosa molt positiva en el que refereix a la gastronomia.
Vistes de Lugano
Cuina italiana a Lugano
El restaurant més ben valorat, com no podria ser de cap altra forma, està especialitzat en cuina italiana. Es tracta del Badalucci Taste or Art, que a més ja està a la Guia Michelin gràcies a la qualitat dels seus plats, que molts ja comenten en TripAdvisor: "Vaig trobar aquest increïble restaurant en Lluer. El menjar va ser increïble i el servei també. Tots van ser molt amables. L'àpat va ser absolutament deliciós i molt original. Molt recomanable, val la pena visitar-lo."
Badalucci Taste or Art a Lugano
Aquest emblemàtic restaurant amb arrels italianes, té a la seva cuina un xef de Procida, al sud d'Itàlia, i ens proposa una cuina basada essencialment en el peix, encara que no falten bones propostes de carn i algunes receptes vegetarianes. Això sí, sempre jugant amb els productes de temporada, una cosa que el fa ser una referència a la zona. Aquests són alguns dels plats que ens podem trobar a la seva carta:
- Milfulls de llobarro i foie-gras, amanida de carxofes i gel de vinagre balsàmic
- Tartar de cérvol, la seva reducció i anís estrellat xampinyons
- Gambes roges empanizadas crues, sorbet d'ametlles i salsa de curri
- Taula de mariscos crus amb les seves salses
Plats que desprenen elegància només amb llegir la seva composició, una cosa que també veiem en l'Agapé, el que en TripAdvisor està valorat com el segon millor de Lugano. En aquest restaurant de cuina mediterrània, trobem plats que estan causant gran acceptació del públic, tal com llegim en les crítiques: "Ens ha encantat, tant el menú de degustació que va ser deliciós plat rere plat, com la ubicació, l'atenció del personal que va ser summament amable, la decoració i el vi. Recordarem aquest sopar en Lluer com una excel·lent elecció."
Restaurant Agapé en Lluer
Un restaurant en el qual un comensal de mitjana es gasta entre 60 i 100 euros per gaudir del millor de la gastronomia mediterrània en Lluer, un lloc referent a cavall d'Itàlia i Suïssa, i que a l'hivern desprèn tota la màgia del fred clima però amb una bucòlica estampa.
(Aquest mitjà no es responsabilitza de canvis en les valoracions)