Bolonya no forma part dels circuits clàssics pel país de la bota, no és de les primeres ciutats que ens venen a la ment, però si que és veritat que cada vegada arriben més turistes, ja sigui per a una escapada curta (és una ciutat que podem veure en pocs dies) com pel seu ambient universitari, que fer que sigui una ciutat molt jove i amb molta vida. La capital d'Emilia-Romaña no és només la seu de la universitat més antiga d'Europa o la ciutat amb més quilòmetres de porxos del continent, té moltíssim que oferir, és d'aquestes ciutats italianes acollidors clàssiques del nord, de la que un mai no es penedeix d'anar. I tractant-se d'Itàlia, l'oferta gastronòmica no es podia quedar enrere, amb la qual cosa hem volgut veure gràcies a TripAdvisor quins són els restaurants econòmics més ben valorats de la ciutat per si ens interessa menjar a Bolonya al millor preu.
Cuina al millor preu a Bolonya
1 - Indegno - La crescentina 2.0
Indegno - La crescentina 2.0
Aquest és el restaurant econòmic més ben valorat de Bolonya. I no només això, sinó que dels més de 1.300 restaurants de la ciutat a nivell global és el més ben valorat. Un restaurant especialitzat en menjar autòcton del nord d'Itàlia, i que està ubicat a la zona de Saragozza, a pocs minuts a peu del centre de la ciutat. Un lloc en el qual trobem Crescentine, que són uns entrepans fets amb Crescentina, un tipus de pa característic dels Apenins modenenses, conegut també com a tigella. Un lloc del qual trobem comentaris a TripAdvisor com aquest: "
2 - Mò Mortadella Lab
Mò Mortadella Lab
La medalla de la plata la hi porta aquest restaurant de menjar italià ràpid, també especialitzat en entrepans i en el qual trobem una gran varietat d'opcions. Situat a 300 metres de la Fontana del Nettuno, aquests entrepans són ideals per provar productes de la regió, i llegim crítiques tan positives com aquesta: "Simplement boníssim, no vam ser una sola vegada sinó tres, una gran varietat d'entrepans, un servei ràpid i fluid, els entrepans molt rics, un pa ideal i sent bastants de generosos amb la quantitat i un preu més que raonable (econòmic), sens dubte que torno a Bolonya repetiré."
3 - I Panini Di Miro
Tanca el podi un altre restaurant especialitzat en menjar italià. A 300 metres de la Basilica - Santuari vaig donar Sant Stefano, aquest lloc és ideal si volem menjar ràpid o fer un brunch, a més coneixerem productes de la regió també per tenir una grata experiència. El seu menjar té la màxima puntuació a TripAdvisor, a més de molt bona nota també (4,5 sobre 5) en la relació qualitat-preu.
Tres opcions per conèixer la gastronomia no només italiana sinó també producte de Bolonya i els seus voltants, en la qual cosa és una garantia tractant-se d'Itàlia.
(Aquest mitjà no es responsabilitza de canvis en les valoracions)