Els beneficis de la taronja per a la salut són nombrosos, tant si es menja sencera o en suc, encara que si hi ha un moment del dia en què senti millor el nostre organisme, aquest és el de l'esmorzar. Menjar taronja en dejú ens ajuden a recuperar els nivells de sucre en sang que hem perdut durant el son, per la qual cosa ens proporciona l'energia necessària per afrontar el dia amb prou fortalesa.
Les taronges en l'esmorzar estimulen la producció de diferents substàncies cerebrals, que són les responsables del nostre estat mental, físic i anímic. A més de la vitamina C, la més abundant en la taronja, també ens aporta una bones i necessàries dosis de vitamines G, B i A, potassi, magnesi, fòsfor i calci.
Molts nutrients i vitamines componen la taronja
En ser les taronges molt riques en àcid fòlic i tiamina, nutrients molt rellevants en la funció nerviosa, ajuden que el nostre organisme redueixi l'ansietat i l'estrès, controlant els nostres nervis i fent que el nostre humor al matí sigui millor. Res no hi ha millor per començar el dia amb un somriure que una taronja en l'esmorzar.
Així doncs, són molts més els beneficis de menjar taronja en dejú, com et mostrem a continuació.
Augment de la secreció de bilis.
La taronja en dejú provoca un augment de la secreció de bilis, a més d'estimular el buidatge de la vesícula biliar, amb la qual cosa es redueix l'aparició de problemes com la pesadesa d'estómac.
Hemoglobinització de la sang.
La ingesta de taronges en l'esmorzar contribueix a una millor hemoglobinització de la sang, la qual cosa millora la seva oxigenació. Això ens ajuda a mantenir-nos més actius durant la jornada, a eliminar el cansament i també a prevenir patologies com l'anèmia.
Millora del trànsit intestinal i prevenció del restrenyiment.
Un dels grans beneficis de la taronja és que ens ajuda a eliminar els rebutjos que hem acumulat als nostres intestins durant la nit. Si bé els sucs són positius en aquest aspecte, encara és millor esmorzar taronges al natural, ja que conserven millor la fibra i ens ajuden a mobilitzar els intestins i actuen com a prevenció del restrenyiment.
Alleujament de problemes gastrointestinals.
Si tens problemes gastrointestinals, com a gastritis o algun tipus d'úlceres, unes taronges en l'esmorzar et seran molt beneficioses per la seva gran quantitat d'antioxidants.
Fre de l'oxidació cel·lular.
Les mateixes propietats antioxidants que són beneficioses per als problemes de l'estómac, ho són per reduir l'oxidació cel·lular, frenant l'acció d'altres tipus d'aliments amb alt contingut en greixos, que són els principals causants d'aquest procés.
Control del pes.
Segons diferent estudis, menjar taronges en l'esmorzar, o beure el seu suc, pot arribar a disminuir fins i tot en un 14% el sobrepès. La seva concentració de fibres i els seus components àcids contribueixen que l'organisme cremi d'una forma natural els greixos i les calories.