La Dieta Paleolítica també coneguda com a Dieta Paleig consisteix en la ingesta d'aliments a què la nostra fisiologia està més adaptada (els de millor digestió), i al seu torn en evitar aquells introduïts més recentment. El que li caracteritza és que no és una dieta moderna, basada en avui dia sinó precisament al contrari. Es basa a tornar a l'alimentació primitiva, tornar als nostres orígens i alimentar-nos com ho hem fet durant milions d'anys. D'aquesta manera és la forma en què millor funciona el nostre cos, millor respon i més sa es troba. En emular el tipus d'alimentació que els nostres avantpassats tenien en el paleolític, ens allunyem del menjar preparat i altres invents que no resulten favorables per a la nostra dieta. La dieta moderna és plena d'aliments refinats, greixos transgènics i sucre, causes directes de provocar malalties molt freqüents.
La dieta paleig consisteix en la ingesta d'aliments a què la nostra fisiologia està més adaptada
Els fonaments lògics de la Dieta Paleig provenen de l'anomenada Darwinian Medicine, que explica com els nostres hàbits passats i la nostra evolució afecten a la manera en què vivim i tractem les malalties avui dia, al·leguen que els humans estem dissenyats per viure en les condicions de l'època de pedra i que determinats ambients (dietes i rutines alimentàries incloses) més moderns poden causar-nos diverses malalties.
En la Dieta Paleig es poden menjar tots els aliments que hagin estat caçats, com carns i peixos. I els que hagin estat recollits, com ous, fruita seca, herbes, vegetals, fruites i llavors. Respecte als líquids, les begudes naturals (pròpies de l'era paleolítica), com a aigua i te. Les begudes alcohòliques queden descartades en ser la fermentació un descobriment més modern.
A continuació us mostrem els beneficis d'aquesta dieta:
- És una dieta sana i saludable composta d'aliments accessibles (carn, ous, fruites, etc)
- Millora el rendiment a l'hora de realitzar qualsevol tipus d'esport
- Modera els nivells de sucre en sang
- Ajuda en la pèrdua de pes
- Redueix les al·lèrgies i el risc de patir malalties cardiovasculars i el colesterol
- Afavoreix el son i millora l'estat anímic
Després de l'enumeració de beneficis d'aquesta dieta, és fàcil deduir que es tracta d'una alimentació molt avantatjosa per combinar amb l'esport.
En evitar la inflamació ajudem a prevenir i recuperar lesions. A més, el simple fet d'eliminar els lactis, llegums i cereals redueix notablement el greix abdominal. D'altra banda, es tracta d'una dieta en la qual guanyem molta energia, factor fonamental per a qualsevol esportista.