Tapas

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Olivas gordal rellenas de anchoa y gelatina de vermú Albert Vilas
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Minihamburguesas con manzana al horno y crujiente de parmesano Albert Vilas
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Milhojas de butifarra con fruta deshidratada Albert Vilas
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Matrimonios (salazón) Albert Vilas
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Maridaje de quesos y mostarda Albert Vilas
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Langostinos con gabardina Albert Vilas
la gilda del disfrutar recepta d estrella michelin del xef eduard xatruch pas000
'La Gilda del Disfrutar', la receta de Estrella Michelin del chef Eduard Xatruch Albert Vilas
entrepa serranito pas000
Bocadillo Serranito Albert Vilas
entrepa rosbif pas000
Bocadillo de rosbif Albert Vilas
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Coca de sobrasada y queso con romero Albert Vilas
coca coradella esparrecs silvestres cruixents pas000
Coca de butifarra de "coradella" con espárragos silvestres crujientes Albert Vilas
castanyes torrades pas000
Castañas tostadas Albert Vilas