La Barcelona Wine Week, primera gran cita internacional del sector se celebrarà des d’aquest 5 de gener i fins al dia 7 del mateix mes i comptarà amb més de 900 empreses expositores. La xifra suposa un 15% més que fa un any. L’esdeveniment tindrà lloc a Fira Barcelona, al recinte de Montjuïc.
20.000 visitants
La trobada atraurà, segons els organitzadors, uns 20.000 visitants professionals i, d’aquests, 650 seran grans compradors. Aquest fet explica que, dels 900 expositors, un terç siguin locals, donat que es tracta d’un oportunitat de promoció pels cellers de Catalunya del tot inigualable. Compradors de mercats fonamentals com ara els Estats Units, Alemanya, Canadà, Països Baixos, Xina o el Regne Unit. L’organització calcula que durant l’esdeveniment se celebraran més d’11.400 reunions comercials amb les empreses expositores.
Una fira diversa
Les tendències en sostenibilitat, enoturisme i innovació seran protagonistes en les ponències i activitats que s’han organitzat en el marc de la Barcelona Wine Week, amb la presència destacada de professionals de reconegut prestigi sobre temàtiques vinculades principalment als terrers, a l'autenticitat dels vins i a les noves tendències com la digitalització.
Tastos de vi català
En el marc de la quarta edició de la Barcelona Wine Week, l’Institut Català del Vi (Incavi) organitza dues sessions de tast. La primera, que tindrà lloc el 6 de febrer, és Grans vins catalans vinificats amb eines locals, presentada per la directora general de l’INCAVI, Alba Balcells, i conduida pel sommelier Ferran Centelles. L’altre tast serà dimecres, 7 de febrer i porta per títol Una mirada internacional als vins catalans. En aquesta sessió, que comptarà amb la presentació de la directora general d’INCAVI, Alba.