Vespes contra mosques. Aquesta és la iniciativa que el Departament d’Agricultura i l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) han posat en marxa aquest dilluns en un conreu de maduixeres a Sant Pol de Mar per lluitar contra una plaga. Aquest espai, així com altres conreus de fruita similars a la comarca, és un dels espais que està afectat per la presència de la ‘drosophila suzukii’, una mosca o drosòfila d’origen asiàtic que es va detectar per primer cop a Catalunya l’any 2008, des d’on es va estendre a la resta d’Europa, i que s’ha convertit en un autèntic maldecap per al conreu de maduixes i cireres, que ara s’alcen en peu de guerra. Per fer front a la plaga, s'ha optat per alliberar exemplars de 'ganaspis kimorum', una vespa que és parasitoide de l'insecte. Es tracta d'un mecanisme per combatre la plaga biològicament, ja que en els últims anys s’han limitat els productes antiparasitaris que es poden fer servir com a fitosanitaris, en un any en el qual l’alta pluviositat de la primavera ha provocat nivells d’humitat que han propiciat la proliferació d'aquesta espècie de mosca de la fruita.
L'acció es duu a terme amb el vistiplau del govern espanyol en una finca de Sant Pol de Mar, on s'ha iniciat l'alliberament d'individus de 'ganaspis kimorum' per combatre biològicament la drosòfila de les ales tacades, la 'drosophila suzukii', originària d'Àsia i que és una de les plagues més devastadores de la fructicultura europea. Detectada per primera vegada a Europa el 2008, ha provocat grans pèrdues de cireres, maduixes, gerds, nabius i altres fruites vermelles des de l'any 2010, quan comença a afectar els cultius. "Molts cultius de mores i altres productes similars de l'entorn n'han deixat de conrear per culpa de l'insecte", explica Jaume Cudinyach, agricultor del camp on s'ha fet l'alliberament. Des de fa anys que conrea maduixes, i les larves d’aquesta drosòfila sempre han estat presents: "Els indicadors és quan la maduixa té un color més granatós i que la toques i té una part tova, això indica que la larva ja ha començat a menjar la maduixa per dins", afegeix. No és nociva per a la ingesta humana, així que no suposa una complicació per a la salut de les persones, però sí que deteriora la imatge d'un producte, que deixa de ser atractiu visualment per al consum i en dificulta la seva comercialització i, per tant, afecta l’economia d’aquestes explotacions.
Un model més respectuós
"Els insectes que hem alliberat han de permetre combatre la plaga de manera controlada", ha explicat Anna Lekumberri, cap de Sanitat Vegetal del Departament d'Agricultura. La manera de combatre-la és a través d'un procés que s'emmarca en el Pacte Verd Europeu i de l'estratègia de la granja a la taula, que entre altres aspectes cerca un sistema alimentari respectuós amb el medi ambient, amb menys productes fitosanitaris utilitzats. "Anem cap a un model més respectuós, amb la utilització d'espècies d'insectes que ens han de permetre combatre la plaga", ha afegit Jordi Riudavets, cap del programa de protecció vegetal sostenible de l'IRTA. En aquest sentit, destaca que l'espècie introduïda no comporta cap afectació a l'entorn, més enllà de la que pugui implicar la plaga a combatre.
La mosca fa la fruita inviable comercialment
Aquest any, sobretot a causa de les pluges i les altes humitats, hi ha hagut una major incidència d'aquesta plaga en els cultius respecte d'altres anys. Enguany hi ha hagut un 43% d'afectació en finques de maduixa i un 12% en finques de cirera, considerant totes les parcel·les que el Departament d'Agricultura ha prospectat. A Catalunya es va detectar la presència d'aquesta drosòfila l'any 2010, i afectava tant els cultius de cirera com els de maduixa. A diferència d'altres mosques de la fruita, la drosòfila té un oviscapte serrat que li permet perforar fruites sanes i madures per pondre els ous, de manera que les larves es desenvolupen dins la fruita i la fan inviable comercialment. Un cop s'ha aplicat al Maresme, la intenció és estendre aquesta metodologia en altres espais que tenen el mateix problema.