Ens trobem davant d’una situació excepcional provocada pel coronavirus. El govern espanyol ha decretat un estat d’alarma i pràcticament no es permeten desplaçaments si no són per a casos específics i molt concrets. Per tant, l’activitat física diària disminueix. Tot i que s’han facilitat alguns consells per fer exercicis des de casa no costa gaire arribar a la conclusió que si mengem igual però gastem menys, ens pot passar factura. Què podem menjar durant el confinament?
Són molts els usuaris de les xarxes socials que comparteixen vídeos amb consells sobre què comprar i què no quan es visita el supermercat i què fer per evitar l’ansietat.
Tot plegat, fa pensar que caldrà vigilar les quantitats i el valor nutricional del que mengem aquestes dies. D’aquesta manera, també és molt important que l’alimentació sigui ben completa pel que fa als nutrients i vitamines que acabem menjant.
Aliments saludables
No és nou. Els experts recomanen que els llegums, la fruita i la verdura tinguin un paper principal en la nostra dieta perquè ens aporten vitamines i fibra que el nostre cos necessita.
A més, insisteixen que podem seguir menjant carn i peix. Ara bé, sempre es poden trobar alternatives més saludables, com és el cas de la carn de pollastre, gall d'indi o conill. Si preferim menjar peix, es recomana triar el blanc.
Els cereals tampoc no els hauríem de deixar de banda. Això sí, els nutricionistes i dietistes sempre aconsellen sempre que es pugui triar els cereals integrals i no pas els refinats.
Què no és recomanable?
No cal obsessionar-se amb el menjar i estar pendent de què es pot menjar i què no ni centrar-se en les prohibicions. Això sí, els experts posen un èmfasi especial que no és recomanable optar per menjar ultraprocessats, refrescos amb sucre o alcohol.
Segueix aquí l'última hora sobre el coronavirus covid-19 a Catalunya, l'Estat espanyol i el món