Fer ous al microones pot semblar una tasca senzilla, però sense el coneixement adequat, pot acabar en un desastre inesperat. Aquí et guiarem pas a pas perquè puguis gaudir d'ous cuits, remenats o en truita fets al microones sense espifiar-la. Aquesta forma de cuinar ous no només és ràpida i eficient, sinó que també pot ser una opció més saludable, ja que s'utilitza menys oli o mantega en comparació amb els mètodes tradicionals.
1. Ous cuits al microones
Encara que no és possible fer ous "cuits" en el sentit tradicional al microones, pots obtenir un resultat similar.
- Pas 1: Trenca l'ou i aboca'l en un recipient apte per a microones ple d'aigua. Assegura't que l'aigua cobreixi completament l'ou.
- Pas 2: Afegeix una mica de sal a l'aigua. Això ajudarà que l'ou es coaguli.
- Pas 3: Cobreix el recipient amb un plat o una tapa apta per a microones per evitar esquitxades.
- Pas 4: Cuina a potència alta durant aproximadament 1 minut. Verifica la cocció i, si és necessari, cuina per 15 segons més fins a assolir la consistència desitjada.
Cuinar ous al microones és una excel·lent alternativa quan tens poc temps
2. Ous remenats
Els ous remenats són potser la manera més fàcil i ràpida de cuinar ous al microones.
- Pas 1: En un bol apte per a microones, bat els ous amb una forquilla o batedor. Pots afegir llet, sal i pebre al gust.
- Pas 2: Cuina a potència alta durant 45 segons. Treu el bol i remou els ous.
- Pas 3: Cuina per uns altres 30-45 segons o fins i tot que els ous estiguin completament cuits. Regira novament abans de servir.
3. Truita d'ous
Fer una truita al microones és sorprenentment fàcil i net.
- Pas 1: Bat els ous en un bol apte per a microones. Afegeix els teus ingredients favorits com a formatge, tomàquet, ceba o espinacs.
- Pas 2: Aboca la barreja en un plat per a microones lleugerament greixat o en un recipient especial per a truites.
- Pas 3: Cuina a potència alta durant 1 a 2 minuts. Si la truita encara és líquida en el centre, cuina per intervals addicionals de 20 segons fins que estigui completament cuita.
Consells:
- No cuinis ous amb closca al microones; poden explotar a causa de l'acumulació de vapor.
- Utilitza sempre recipients aptes per a microones.
- Punxa el rovell i la clara amb una forquilla si cuines l'ou sencer sense closca per evitar explosions.
- Monitora la cocció, ja que la potència dels microones varia.
Cuinar ous al microones és una excel·lent alternativa quan tens poc temps. Seguint aquests consells, podràs gaudir d'ous perfectament cuits sense embrutar massa i sense accidents.