La canyella és una de les espècies més antigues i utilitzades del món, però en els últims mesos ha tornat a captar l'atenció gràcies a un vídeo viral a TikTok del metge @drbrunoromanbr. En la seva publicació, l'especialista explica de manera senzilla com aquest ingredient quotidià pot tenir un impacte real en la salut si es consumeix correctament. Més enllà del seu aroma i sabor característics, la canyella conté compostos actius que influeixen en funcions clau de l'organisme. Segons detalla el doctor, incorporar canyella en l'alimentació diària podria ajudar a millorar processos metabòlics i digestius, cosa especialment rellevant en un context on cada cop més persones busquen alternatives naturals per cuidar-se. Això sí, també adverteix que no es tracta d'un remei miracle i que el seu consum ha de ser moderat i conscient per aprofitar de veritat els seus efectes positius.
Els beneficis reals de la canyella
En el vídeo compartit per @drbrunoromanbr, un dels aspectes més destacats és la relació entre la canyella i el control del sucre en sang. El metge explica que alguns estudis suggereixen que aquesta espècia pot millorar la sensibilitat a la insulina, ajudant l'organisme a gestionar millor la glucosa. Aquest efecte resulta especialment interessant per a persones amb resistència a la insulina o amb tendència a pics de sucre després dels àpats. La canyella, utilitzada com a complement i no com a substitut de tractaments mèdics, pot aportar un petit suport en aquest equilibri metabòlic.
A més, l'especialista esmenta el seu potencial efecte antiinflamatori. Gràcies als seus antioxidants naturals, la canyella contribueix a combatre l'estrès oxidatiu, un procés relacionat amb l'envelliment cel·lular i diverses patologies. Consumida de forma regular, dins d'una dieta equilibrada, pot ajudar a mantenir un millor estat general de l'organisme.
Una petita dosi pot marcar la diferència
Aquest títol destacat resumeix una de les idees clau del vídeo. Segons @drbrunoromanbr, no cal consumir grans quantitats de canyella per notar-ne els beneficis. De fet, abusar-ne pot resultar contraproduent. El metge insisteix que la clau rau en la quantitat adequada i el consum conscient, integrant-la en receptes quotidianes com iogurts, fruites o infusions, sense caure en excessos ni modes extremes.
Un altre benefici que destaca és la seva possible ajuda en la digestió. La canyella pot estimular la producció d'enzims digestius, afavorint una digestió més lleugera i reduint la sensació d'inflor després de menjars copiosos. Aquest efecte la converteix en una aliada interessant després de menjars abundants, sempre dins d'un context d'hàbits saludables.
El doctor també aclareix que no totes les canyelles són iguals. Existeixen diferents varietats, i algunes contenen majors nivells de cumarina, una substància que en excés pot ser perjudicial per al fetge. Per això recomana informar-se i prioritzar una canyella de qualitat i segura, especialment si es consumeix de manera habitual.