• Segueix-nos a Discover
  • Concurs viatge
  • Meloni referèndum
  • Iran Pedro Sánchez
  • Temps Catalunya
  • Preu llum avui
  • Estrenes Netflix
  • Iran EUA
  • Suprem
  • Millor dia fer gasolina
  • Teheran alarma sanitària
  • Més

Logo La Gourmeteria La Gourmeteria

Tancar sessió
Sí No
Iniciar sessió

No ets membre d'ElNacional.cat? Uneix-te al Club

Has perdut la teva contrasenya?
Hi ha massa dispositius amb sessions obertes
Vols tancar les sessions obertes a d'altres dispositius?
Sí No
  • Al mercat
  • Actualitat
  • Opinió
  • Restaurants
  • Entre fogons
  • Kilòmetre 0
  • El Celler
  • Receptes
  • Ingredients
  • Recomanacions
  • Vídeos
  • Qui som
  • Què fem
  • On som
La Gourmeteria
NUTRICIÓ

És el millor guisat per a l'arribada de la primavera i només els catalans el poden gaudir

Jordi Prió
Sartenes de cocina
NUTRICIÓ

Si veus que el menjar s'enganxa i hi ha marques a la teva paella, l'has de canviar abans de consumir tòxics

Jordi Prió
Can Guidet portada Foto Esmorzarsdeforquillacat
ESMORZAR DE FORQUILLA

El restaurant de Lloret amb mig segle d'història que fa uns esmorzars de forquilla espectaculars

Esmorzarsdeforquilla.cat
Restaurant Can Roca
NUTRICIÓ

Joan Roca va aprendre a cuinar al restaurant més emblemàtic de Girona; s'hi menja per menys de 15 euros

Jordi Prió
Alimentaria 2026 / Foto: Oriol Foix
ALIMENTARIA 2026

Els xefs de Disfrutar donen el tret de sortida a Alimentaria 2026 reivindicant la cuina catalana

Oriol Foix
Ajo germinado
NUTRICIÓ

Menjar alls germinats no és perillós, els nutricionistes diuen que millora el seu poder antioxidant

Jordi Prió
Restaurante los Caracoles
NUTRICIÓ

El restaurant favorit de l'Albert Om fa la millor cuina tradicional catalana, però no baixa de 70 euros

Jordi Prió
Tostada con aguacate
NUTRICIÓ

Els dietistes demanen deixar de menjar alvocat en tots els àpats per no guanyar pes en excés

Jordi Prió
Suflé de formatge Ada Parellada Portada Foto Raquel Sánchez
CONSELL CULINARI

Com fer un deliciós suflé de formatge: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
Borda Xixirella
NUTRICIÓ

El restaurant preferit de Carles Puyol és a tres hores de Barcelona i el seu plat estrella són les carxofes

Jordi Prió
fideuada crancs vermells xampinyons pas000
Fideus Fideuada de crancs vermells i xampinyons Albert Vilas
IMG 2586
Carns Cuscús de xai i pollastre Albert Vilas
cigrons catalana pas000
Llegums Cigrons a la catalana Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos
Logo El Nacional
  • Qui som
  • Què fem
  • On som

  • Publicitat
  • Escriu-nos
  • Termes i condicions d'ús
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Administrar servei Utiq
Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya, Departament de la Presicència