La Gourmeteria
Nutrició

Cinc sopars amb fregidora d'aire per a tornar de vacances sense passar hores a la cuina

Jordi Prió
Pancakes. Pexels
Nutrició

No és un 'pancake': el plat medieval català que poca gent coneix i et sorprendrà

Jordi Prió
RESTAURANT BERA / Foto: Montse Giralt
La Gourmeteria

Berasategui torna a sorprendre amb Bera i converteix el passeig de Gràcia en una festa

Víctor Antich
Quallada fàcil Portada. / Foto: Clara Fogons
Consell culinari

Com preparar una quallada de manera molt fàcil: el truc de la Clara Fogons

Clara Fogons
Foto portada del restaurant Cal Benito Foto Esmorzarsdeforquillacat
Esmorzars de forquilla

Esmorzar de cafè, copa i puro en aquest temple de la cuina lleidatana

Esmorzarsdeforquilla.cat
Un all. Foto: Pexels
Nutrició

El truc dels cuiners perquè l'all no es cremi ni deixi un gust amarg en els plats

Jordi Prió
Recepta de Flaó Portada Foto Taulaperdos
Cuina catalana

No ets dels Països Catalans si això no saps cuinar: flaó

Taula per dos Alba Serra i Laura Pernía
Persona tallant tomàquets Foto Cedida
Alimentació

La guia definitiva de Carme Ruscalleda per a saber què cuinar amb cada tomàquet

María Coca
Cigrons. Foto: Pexels
Nutrició

La recepta de fregidora d'aire que converteix una llauna de cigrons en un aperitiu irresistible

Jordi Prió
Carbassó. Foto: Pexels
Nutrició

El sopar de carabassó, tomàquet i formatge que sembla pizza, però no porta massa i és molt sa

Jordi Prió
pastissets franxipa crema cremada taronja cumquat confitat pas000
Postres i dolços Pastissets de franxipà amb crema cremada a la taronja i cumquat confitat Albert Vilas
mel mato pas000
Postres i dolços Mel i mató Albert Vilas
mascarpone lamaretto maduixes cireres pas000
Postres i dolços Mascarpone a l'amaretto amb maduixes i cireres Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos