Segueix-nos a Discover
Grip aviària Lleida
Temps Catalunya
Preu llum avui
Mazón
Spotify
Alerta INUNCAT
Refranys catalans
Bona nit de Nadal 2025
Netejar forn
Més
La Gourmeteria
Tancar sessió
Sí
No
Iniciar sessió
No ets membre d'ElNacional.cat?
Uneix-te al Club
Has perdut la teva contrasenya?
Hi ha massa dispositius amb sessions obertes
Vols tancar les sessions obertes a d'altres dispositius?
Sí
No
Al mercat
Actualitat
Opinió
Restaurants
Entre fogons
Kilòmetre 0
El Celler
Receptes
Ingredients
Recomanacions
Vídeos
Qui som
Què fem
On som
La Gourmeteria
RECEPTES CATALANES
La història de l'escudella i carn d'olla: el primer plat documentat de Nadal a Catalunya
Jordi Prió
RECEPTES DEL MÓN
Què es menja per Nadal a la resta del món: 10 plats que sorprenen
Jordi Prió
RESTAURANTS
Una neomarisqueria de bon producte a tocar de Plaça Catalunya
Rosa Molinero Trias
MENÚ DEGUSTACIÓ
Un menú degustació a un preu de bojos al bell mig de Gràcia
Menja amb gust
CUINA CATALANA
No ets català si això no saps cuinar: les croquetes de Nadal que no poden faltar al teu aperitiu
Oriol Foix
RECEPTES CATALANES
Així es prepara el trinxat de carn d'olla: la forma més exquisida de reaprofitar el menjar de Nadal
Jordi Prió
CURIOSITATS CULINÀRIES
L’ordre dels coberts i la vaixella que farà lluir la teva taula de Nadal com mai
Jordi Prió
ALIMENTACIÓ SANA
La patata d'aire: el curiós fruit que té gust de cogombre, patata i pera
Jordi Prió
SOPARS NADALENCS
Les 7 pitjors coses que et poden posar en un sopar de Nadal
Jordi Prió
GASTRONOMIA
Aquest Nadal, regala Catalunya en estat pur: sabors, vins i productes locals que expliquen història
Ofert per Fent País Experiències
Carns
Rotllets de pollastre farcits amb espàrrecs i guanciale acompanyats de patates aixafades
Albert Vilas
Carns
Filet de porc a l'estil Wellington
Albert Vilas
Carns
Rostit de Nadal: Pollastre amb prunes i pinyons
Albert Vilas
Receptes
Ingredients
Vídeos
