La Gourmeteria
NUTRICIÓ

El restaurant favorit de Pep Guardiola a Barcelona: més de 100 anys i els cargols són el seu plat estrella

Jordi Prió
Tortilla de patatas
NUTRICIÓ

La truita de patata sense fregir és possible: “Es fa al microones i amb tres cullerades d’oli”

Jordi Prió
En Joey Attieh i la Nancy Miguel, d’Albé Foto Cedida
RESTAURANTS

El restaurant de Barcelona amb una cuina deliciosa que arriba directament al cor

Marta Garreta
Llet Crua Perquè la llet crua no és aconsellable per beure però sí per a fer formatges? / foto: Carlos Baglietto
FORMATGES

Per què no es recomana beure llet crua, però s'utilitza per a fer formatges?

Xevi Miró
Donuts saludables
NUTRICIÓ

Els dònuts saludables amb festuc existeixen i es fan amb poma cuita al microones

Jordi Prió
Ensaladilla rusa
NUTRICIÓ

Úrsula Corberó confessa que el seu plat favorit es fa en fred, amb molta maionesa i tonyina

Jordi Prió
Postre Jordi Cruz
NUTRICIÓ

Jordi Cruz i les seves postres preferides: “Les fem a base d'un perfum italià del 1700”

Jordi Prió
Restaurante Hansi Flick
NUTRICIÓ

Hansi Flick menja per 30 euros en un restaurant que no té ni estrella Michelin ni Sol Repsol

Jordi Prió
portada
La Gourmeteria

El restaurant del Serrallo de Tarragona on el peix arriba gairebé de la barca al plat

Víctor Antich
Persona menjant iogurt
RECEPTA CASOLANA

Com fer un iogurt sobre un radiador: la tècnica de la teva àvia reinventada

María Coca
pesols faves ofegats pas000
Llegums Pèsols i faves ofegats Albert Vilas
Coca de recapte de botifarra d'ou, ceba i pebrots del piquillo / Foto: Albert Vilas
Tapes Coca de recapte de botifarra d'ou, ceba i pebrots del piquillo Albert Vilas
Pa de pessic taronja
Postres i dolços Pa de pessic de taronja Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos