A partir del 12 d'agost, demanar una beguda en un bar, comprar una llauna en una botiga o emportar-se una ampolla de plàstic del supermercat tindrà un petit canvi en el preu final. Els consumidors pagaran 10 cèntims més per cada envàs de beguda de fins a tres litres. La mesura arriba per la implantació del Sistema de Dipòsit, Devolució i Retorn, conegut com a SDDR, i afectarà llaunes, ampolles de plàstic i brics.
La clau és que aquests 10 cèntims no són un impost ni una pujada normal del producte. Funcionen com una fiança. El consumidor paga el dipòsit en comprar la beguda i recupera els diners quan retorna l'envàs buit en un punt autoritzat. És una versió moderna de l'antic sistema de retornar el casc, però aplicada a envasos d'un sol ús.
Un canvi per a bars i clients
Els bars i restaurants també hauran d'adaptar-se. Si serveixen begudes incloses en el sistema, hauran de cobrar aquest dipòsit i facilitar la devolució quan correspongui. Als supermercats i grans superfícies, l'habitual serà usar màquines automàtiques que acceptin els envasos i emetin vals de devolució. En petits comerços i locals d'hostaleria, el procés podrà fer-se de forma manual.
L'objectiu és que l'envàs deixi de veure's com a brossa i passi a tenir valor. Si una llauna o una ampolla buida val 10 cèntims, molta més gent tindrà un incentiu directe per retornar-la. La Unió Europea vol augmentar la recollida i reduir els residus que acaben en carrers, platges, contenidors equivocats o abocadors.
La devolució serà la clau
La mesura també busca assolir el 90% de recuperació d'aquests envasos abans de 2029. Per aconseguir-ho, no n'hi havia prou amb confiar només en el contenidor groc. Països europeus que ja usen sistemes semblants han demostrat que el dipòsit pot canviar hàbits de forma ràpida, perquè converteix el reciclatge en un gest amb recompensa immediata.
El canvi arribarà acompanyat d'una altra transformació en l'hostaleria com la desaparició progressiva d'envasos i sobres monodosis de plàstic, com els d'oli, sucre, sal o salses. La idea és substituir-los per sistemes reutilitzables o formats menys contaminants abans de 2030. Per això, des d'agost, el client notarà aquests 10 cèntims en el tiquet, però també podrà recuperar-los. No es tracta de pagar més per beure, sinó de pagar un senyal per l'envàs. Qui el torni, recupera els diners. Qui no ho faci, haurà perdut una petita quantitat que busca empènyer a tots cap a un consum més responsable.