Vetllar pel medi ambient és una responsabilitat de tots en la que podem contribuir actuant amb petits gestos. Gestos que, en comú, contribueixen a una millora global pel planeta, aconseguint minimitzar els impactes de l'activitat humana que sovint causen danys i damnifiquen a les espècies animals i vegetals que ens envolten. Una necessitat bàsica per procurar pels recursos naturals que disposem, sense generar sobre explotacions i danys pel medi ambient.
Per això, amb el compromís de la sostenibilitat i la millora de l’entorn, el Grup Bon Preu treballa per implementar mesures per a la reducció dels envasos de plàstic als seus establiments i oferir alternatives més sostenibles. És per aquest motiu, que tots els establiments Bonpreu i Esclat han eliminat les safates de plàstic de la secció de peixateria. Unes safates que han estat substituïdes per sobres de paper 100% compostables, homologats, certificats i de diferents mides per poder servir els productes de peixateria als clients i clientes en un envàs més sostenible. Aquesta acció permetrà eliminar més de 5 milions de safates de plàstic l’any.
Aquesta substitució suposarà un estalvi de més de 5 milions de safates de plàstic l’any
Films reciclables en comptes dels films de plàstic
Ja és conegut que de plàstics se n'ha trobat als indrets més remots del planeta, causant així un important problema per a la salut dels nostres mars i oceans. Per això, vetllant en la mateixa línia, el grup de supermercats Bonpreu i Esclat, recentment també ha optat per substituir el film de plàstic dels taulells de carnisseria, xarcuteria i formatgeria per un film de poliolefina, que és 100% reciclable i més respectuós amb el medi ambient. Uns nous envasos que garanteixen la mateixa qualitat i conservació del producte que el plàstic per a ús alimentari.
Tots aquests canvis se sumen a d’altres ja implantats des de fa temps, com la substitució d’envasos i safates de plàstic de determinats productes de la secció de fruita i verdures i de la secció de carn per altres opcions més sostenibles, o la substitució de bosses de plàstic per bosses 100% compostables, bosses reutilitzables i capses de cartó. Unes accions que ja s’estan duent a terme als establiments del Grup Bon Preu i que van suposar una reducció de 1.034 tones de plàstic l’any 2020.
