El secret d'una pell bruillant, un cabell lluent i unes ungles boniques no es tracta només de posar-se locions i sotmetre's a tractaments de bellesa. Sinó més aviat del que menges i de com vius.
Per això és important conèixer quins aliments hauries d'incorporar a la teva dieta habitual per mantenir pell, cabell i ungles amb salut, que encara que moltes vegades no ens parem a pensar-hi, signifiquen una aportació a la salut general, de les persones. No es tracta només d'estètica ni de bon tros.
Sardines
Les sardines contenen greixos omega 3 que poden ajudar la pell a retenir la humitat. La sequedat de la pell està relacionada amb una mala hidratació que provoca que les cèl·lules es contreguin. Perquè les cèl·lules de la pell es mantinguin hidratades, és necessari fer alguna cosa més que beure més aigua. S'ha demostrat que els greixos poliinsaturats, com els greixos omega 3, ajuden la pell a mantenir la fluïdesa i la flexibilitat. Altres tipus de peix blau que també aporten són el salmó, el verat, la tonyina i la truita.
Be
La carn de be és una font de proteïnes, zinc, fòsfor i vitamines B. Com que el cabell, la pell i les ungles estan fets de proteïnes, és crucial assegurar-se de tenir prou proteïnes en la seva dieta. Altres fonts de carn vermella interessant són els talls magres de vedella, cérvol i porc.
Oli de cànem
L'oli de cànem conté un greix essencial anomenat àcid gamma-linolènic (GLA) que té un efecte hidratant sobre el cabell i la pell. Els estudis han demostrat que l'ús de GLA ajuda al cuir cabellut contra la picor i la descamació i també millora els símptomes relacionats amb l'èczema. L'oli d'onagra i l'oli de llavor de borratja són altres bones fonts de GLA.
Kiwi
Els kiwis són una rica font de vitamina C. La vitamina C exerceix un paper a la producció de col·lagen (la proteïna que fa que la pell llueixi tersa) i en la regeneració de la pell, la qual cosa la converteix en la millor solució antiarrugues. Les seves propietats antioxidants són una altra raó per la qual la vitamina C pot ser bona per a una pell suau. A més dels kiwis, els cítrics també són bones fonts de vitamina C.
Iogurt grec
El iogurt grec conté proteïnes, calci, magnesi i zinc, tots els quals són importants, per tenir ungles sanes. El zinc és necessari per al creixement cel·lular i per prevenir el cabell trencadís i debilitat.
Arròs integral
L'arròs integral és un aliment integral ric en biotina. La biotina és una vitamina B soluble en aigua que evita que el cabell i les ungles es tornin trencadissos i febles. Els cereals integrals també inclouen ordi, civada, i quinoa. Altres aliments rics en biotina són el fetge, el rovell d'ou i el llevat.