Nutrición

¿Cuándo debemos desayunar?

¿Cuándo debemos desayunar?

Te hablamos de la importancia de elegir el momento más apropiado para desayunar a través de tus consideraciones personales

Jordi Prió

Jueves, 23 de mayo de 2024 - 09:00

La hoja de Sen y su poder medicinal

La hoja de Sen y su poder medicinal

Esta planta se ha utilizado durante generaciones, especialmente como laxante; te contamos más de sus propiedades medicinales

Jordi Prió

Miércoles, 22 de mayo de 2024 - 11:00

Ser de ayuda a nuestra digestión

Ser de ayuda a nuestra digestión

Tomar medidas para ayudar a una buena digestión puede tener impacto en nuestra energía, inmunidad y bienestar general

Jordi Prió

Martes, 21 de mayo de 2024 - 13:00

Beneficios nutricionales de la lombarda

Beneficios nutricionales de la lombarda

Te contamos por qué debes incluir en tu dieta este vegetal lleno de nutrienes y de compuestos bioactivos

Jordi Prió

Sábado, 18 de mayo de 2024 - 09:00

¿Sabes qué es un scoby y por qué vive en tu kombucha?

¿Sabes qué es un scoby y por qué vive en tu kombucha?

El scoby es una bio-película gruesa, gelatinosa y algo viscosa de la que hemos querido saber más

Jordi Prió

Viernes, 17 de mayo de 2024 - 05:30

El té ideal para cada momento

El té ideal para cada momento

¿Te gusta el té y siempre te preguntas cuál tomar? A continuación te guiamos acerca de cuál es el mejor para cada momento

Jordi Prió

Jueves, 16 de mayo de 2024 - 09:00

Cómo hacer unos dorayakis increíbles en casa que harían salivar al propio Doraemon

Cómo hacer unos dorayakis increíbles en casa que harían salivar al propio Doraemon

Esta receta japonesa se ha hecho conocida tras aparecer en distintos capítulos de Doraemon

Jordi Prió

Jueves, 16 de mayo de 2024 - 05:30

Mayonesa de kimchi: la receta fácil para hacerla en casa y cómo utilizarla en la cocina

Mayonesa de kimchi: la receta fácil para hacerla en casa y cómo utilizarla en la cocina

Una salsa para acompañar a muchos de tus platos

Jordi Prió

Miércoles, 15 de mayo de 2024 - 05:30

Purés de verduras: la opción más versátil

Purés de verduras: la opción más versátil

De muy fácil digestión y preparación, los purés de verduras son la manera más nutritiva de ingerir vitaminas y minerales

Jordi Prió

Martes, 14 de mayo de 2024 - 13:00

Por qué comer las lentejas con arroz es una decisión sabia: estos son los beneficios

Por qué comer las lentejas con arroz es una decisión sabia: estos son los beneficios

Lentejas y arroz son alimentos que deberíamos tener siempre presentes en nuestra dieta

Jordi Prió

Martes, 14 de mayo de 2024 - 05:30

Propiedades de la hierba más refrescante: la menta

Propiedades de la hierba más refrescante: la menta

Desde propiedades digestivas, pasando por antimicrobianas, hasta beneficios para la piel

Jordi Prió

Lunes, 13 de mayo de 2024 - 11:00

Este es el alimento frito que sí te conviene: la ciencia lo confirma

Este es el alimento frito que sí te conviene: la ciencia lo confirma

La fritura ha sido vista con recelo debido a su asociación con alimentos grasientos y poco saludables

Jordi Prió

Lunes, 13 de mayo de 2024 - 05:30

Estos son los 7 aditivos alimentarios que aumentan el riesgo de diabetes

Estos son los 7 aditivos alimentarios que aumentan el riesgo de diabetes

La diabetes preocupa a miles de personas en todo el mundo

Jordi Prió

Domingo, 12 de mayo de 2024 - 05:30

Consumo seguro: evitar el mercurio en el pescado

Consumo seguro: evitar el mercurio en el pescado

Te contamos cómo se acumula el mercurio en el pescado y te damos recomendaciones para un consumo seguro

Jordi Prió

Sábado, 11 de mayo de 2024 - 09:00

El truco científico para conservar las nectarinas y los melocotones durante mucho más tiempo

El truco científico para conservar las nectarinas y los melocotones durante mucho más tiempo

Llega la época de algunas frutas como nectarinas o melocotones que te mostraremos cómo conservar

Jordi Prió

Sábado, 11 de mayo de 2024 - 05:30

El curry y sus beneficios para la salud

El curry y sus beneficios para la salud

Esta especie tan característica de países asiáticos ofrece numerosos beneficios para la salud además de su sabor único

Jordi Prió

Viernes, 10 de mayo de 2024 - 11:00

Alimentos para un impulso de energía

Alimentos para un impulso de energía

Exploramos algunos alimentos que te ayudarán a mantener niveles óptimos de energía durante el día

Jordi Prió

Viernes, 10 de mayo de 2024 - 09:00

Cómo hacer gyozas en casa: la receta que hará que no las vuelvas a pedir en el restaurante nunca más

Cómo hacer gyozas en casa: la receta que hará que no las vuelvas a pedir en el restaurante nunca más

Disfruta de este plato en casa

Jordi Prió

Viernes, 10 de mayo de 2024 - 05:30

Cómo hacer una tortilla de patatas sin utilizar sartén: dos opciones fantásticas

Cómo hacer una tortilla de patatas sin utilizar sartén: dos opciones fantásticas

Tanto con el microondas como con una olla, puedes preparar una fantástica tortilla de patatas

Jordi Prió

Jueves, 9 de mayo de 2024 - 05:30

Así debes cocinar las lentejas para absorber su hierro: los trucos que no conocías

Así debes cocinar las lentejas para absorber su hierro: los trucos que no conocías

Conocer distintas formas de cocinar lentejas te servirá para integrarlas en tu dieta

Jordi Prió

Miércoles, 8 de mayo de 2024 - 05:30

Elección de alimentos en días de calor

Elección de alimentos en días de calor

Alimentos como frutas ricas en agua, verduras frescas o pescados y mariscos son las mejores elecciones para días de calor

Jordi Prió

Martes, 7 de mayo de 2024 - 13:00

Cómo elegir el mejor melón: los trucos infalibles

Cómo elegir el mejor melón: los trucos infalibles

Algunos trucos te pueden ayudar a escoger los mejores melones durante la temporada que empezará pronto

Jordi Prió

Martes, 7 de mayo de 2024 - 05:30

Gambas: alto contenido nutricional

Gambas: alto contenido nutricional

Te hablamos del valor nutricional de este marisco tan apreciado, de su aporte de vitaminas, minerales y omega 3

Jordi Prió

Lunes, 6 de mayo de 2024 - 11:00

Encurtidos: fuente de probióticos

Encurtidos: fuente de probióticos

Esta forma de conservación de vegetales en solución de salmuera o vinagre puede contribuir positivamente en tu dieta

Jordi Prió

Domingo, 5 de mayo de 2024 - 09:00

Cómo hacer cebolla caramelizada sin azúcar: el secreto mejor guardado por los cocineros

Cómo hacer cebolla caramelizada sin azúcar: el secreto mejor guardado por los cocineros

Con esta receta podrás dar un salto de calidad en tus platos cuando tengas invitados

Jordi Prió

Domingo, 5 de mayo de 2024 - 05:30

5 alimentos que no rompen el ayuno intermitente

5 alimentos que no rompen el ayuno intermitente

El ayuno intermitente es una práctica alimentaria que ha ganado popularidad en los últimos años

Jordi Prió

Sábado, 4 de mayo de 2024 - 05:30

Este arroz inflado casero va a ser tu nuevo vicio: éxito garantizado

Este arroz inflado casero va a ser tu nuevo vicio: éxito garantizado

El arroz inflado es una buena fuente de carbohidratos complejos, lo que lo convierte en una opción energética

Jordi Prió

Viernes, 3 de mayo de 2024 - 05:30

Niños con miedo al azúcar

Niños con miedo al azúcar

La escuela, el hogar o los medios de comunicación tienen un gran impacto en cómo las nuevas generaciones perciben el azúcar

Jordi Prió

Jueves, 2 de mayo de 2024 - 11:00

La nueva moda gastronómica que ya ha llegado a Catalunya: ¿adiós a los brunch?

La nueva moda gastronómica que ya ha llegado a Catalunya: ¿adiós a los brunch?

El drunch destaca entre los amantes de la buena comida y las experiencias culinarias únicas

Jordi Prió

Miércoles, 1 de mayo de 2024 - 05:30

Cómo entrenar el paladar para comer de todo

Cómo entrenar el paladar para comer de todo

Aprender a comer de todo tipo de alimentos no es solo beneficioso para nuestro disfrute si no para garantizar una dieta sana

Jordi Prió

Martes, 30 de abril de 2024 - 11:00

¿Sabes combatir el hinchazón abdominal?

¿Sabes combatir el hinchazón abdominal?

Hay distintas formas de combatir el hinchazón abdominal. Te las contamos de forma resumida.

Jordi Prió

Lunes, 29 de abril de 2024 - 09:00

Los 3 alimentos más picantes del mundo según la escala Soville: te atreverías a comerlos?

Los 3 alimentos más picantes del mundo según la escala Soville: te atreverías a comerlos?

Si eres un amante del picante, te encantará conocer este podio de alimentos más picantes del mundo

Jordi Prió

Lunes, 29 de abril de 2024 - 05:30

Cómo combinar el dulce y el salado en la cocina: 3 ideas geniales

Cómo combinar el dulce y el salado en la cocina: 3 ideas geniales

Postres, ensaladas, salsas: hay muchas formas de combinar el sabor salado con el dulce

Jordi Prió

Domingo, 28 de abril de 2024 - 05:30

Propiedades del puerro

Propiedades del puerro

Te hablamos del valor nutricional de esta verdura tan versátil, de sus beneficios así como de su uso culinario

Jordi Prió

Sábado, 27 de abril de 2024 - 09:00

Arroz frito casero: la receta fácil para llevar la gastronomía china a casa

Arroz frito casero: la receta fácil para llevar la gastronomía china a casa

Una de las recetas más populares de la gastronomía china es el arroz frito casero

Jordi Prió

Sábado, 27 de abril de 2024 - 05:30

¿Cómo rectificar un plato que te ha quedado salado?

¿Cómo rectificar un plato que te ha quedado salado?

Con algunas técnicas simples y creativas podemos rectificar un plato que haya quedado salado

Jordi Prió

Viernes, 26 de abril de 2024 - 05:30

El tofu: mucho más que un simple sustituto de la carne

El tofu: mucho más que un simple sustituto de la carne

Este alimento, hecho a partir de leche de soja coagulada, aparte de su versatilidad en la cocina, tiene muchos beneficios

Jordi Prió

Jueves, 25 de abril de 2024 - 11:00

Cómo tomar el agua de coco: ideas originales

Cómo tomar el agua de coco: ideas originales

Existen numerosas formas creativas de disfrutar del agua de coco, una bebida muy saludable

Jordi Prió

Jueves, 25 de abril de 2024 - 05:30

Ingesta de fritos: ¿qué impactos tiene?

Ingesta de fritos: ¿qué impactos tiene?

Te contamos qué hace que los fritos puedan ser dañinos así como los impactos que puede tener en nuestra salud

Jordi Prió

Martes, 23 de abril de 2024 - 13:00

Propiedades del hinojo

Propiedades del hinojo

El hinojo es en realidad una planta aromática que se ha utilizado desde la antigüedad como planta medicinal

Jordi Prió

Lunes, 22 de abril de 2024 - 11:00