El canvi climàtic sembla que és una realitat indiscutible: plourà menys i, a sobre, plourà de pitjor manera o, si es prefereix, de manera més torrencial i descontrolada i tot tindrà a veure amb un augment de les temperatures que ja es nota i pot posar en risc cultius tradicionals però, també, obrir la porta a d'altres: a més d'a la Costa de Granada (també anomenada Costa Tropical i amb capital a Motril) podem conrear mangos, papaies, xirimoies i alvocats en molts més llocs.
Canvi de paradigma
Així, i mentre l'escalfament global avança les dates de la verema, les de la floració i la collita dels fruiters i fins a les de la collita de cereal, crea també condicions per al cultiu de fruites tropicals en zones com Cadis i València. A data d'avui, hi ha gairebé 5.000 hectàrees dedicades al cultiu del mango a Andalusia (la majoria a Màlaga), la Costa de Granada és, juntament amb les comarques limítrofes de la Costa del Sol, una potència referent al cultiu d'alvocat (75.000 tones i 10.000 hectàrees) i la xirimoia (disposa fins i tot d'una D.O per a aquesta última, la D.O Xirimoia de la Costa Tropical) i a Almeria hi ha unes 200 hectàrees d'hivernacle dedicades a la papaia. Més al nord, a València, hi ha unes 2.000 hectàrees dedicades a produir alvocats. Tanmateix, hi ha un problema que pot llastar aquesta expansió: l'aigua.
Infraestructures
Així ho adverteixen almenys des de l'Associació Espanyola de Tropicales, la patronal dels productors d'aquestes varietats. D'una banda reconeixen que les condicions climàtiques són perfectes per a aquests cultius, però, per un altre, recorden que el nostre règim de precipitacions no és el del Tròpic. Per això, exigeixen a les administracions que ajudin a replantejar el model productiu. Entén que, si hi ha cultius que deixen de ser rendibles i viables, ha que jugar a favor d'altres als quals el canvi climàtic els pot afavorir d'alguna manera però, per fer això possible, explica Domingo Medina, president de l'Associació, fan falta noves infraestructures hídriques capaces de portar a les zones productives més rendibles. El miracle dels alvocats de la Costa Granadina es pot replicar més al nord, però fa falta compromís, suport i aigua.