Què soparà l'escriptor Quim Monzó? L'aliment principal el té clar, lluç, però dubta si fer-lo bullit o amb un raig d'oli. Finalment es decideix per pasteuritzar-lo "per no morir intoxicat".

D'entrada, aquesta piulada de Monzó pot semblar estranya, però l'escriptor l'ha feta per ironitzar en el context del debat que hi ha sobre el consum de llet crua. El Govern va aprovar dimarts el decret de venda directa de llet crua de vaca, l’objectiu del qual és regular l’activitat de venda per part del productor de llet directament al consumidor final i la creació i regulació del seu directori.

T'ha fet servei aquest article? Per seguir garantint una informació compromesa, valenta i rigorosa, necessitem el teu suport. La nostra independència també depèn de tu.
Subscriu-te a ElNacional.cat