¿Qué cenará el escritor Quim Monzó? El alimento principal lo tiene claro, merluza, pero duda entre hervirla o echarle un chorro de aceite. Finalmente se decide por pasteurizarla "para no morir intoxicado".
Hoy para cenar tengo merluza.
— Quim Monzó (@QuimMonzo) 22 de julio de 2018
Pensaba hacerlo a la plancha (o hervido y con un rayo|chorro de aceite) pero lo pasterizaré para no morir intoxicado.
De entrada, este tuit de Monzó puede parecer extraño, pero el escritor lo ha hecho para ironizar en el contexto del debate que existe sobre el consumo de leche cruda. El Govern aprobó este martes el decreto de venta directa de leche cruda de vaca, cuyo objetivo es regular la actividad de venta por parte del productor de leche directamente al consumidor final y la creación y regulación de su directorio.