A Catalunya, 1 de cada 3 persones viu en situació d’exclusió social. És una dada que impacta, però encara ho fa més saber que moltes famílies no poden accedir regularment a fruita i verdura fresca. Una mancança silenciosa que afecta directament la salut, especialment la dels infants, i que sovint queda fora del focus quan parlem de pobresa. Per donar resposta a aquesta realitat neix #FRESCAPTE, una iniciativa solidària impulsada per Ametller Origen en col·laboració amb la Creu Roja amb un objectiu clar: garantir que cap plat es quedi sense frescor.
La proposta és tan senzilla com transformadora. A les botigues, els clients poden adquirir una llavor solidària per 5€. Aquesta aportació no es tradueix en un producte simbòlic, sinó en alguna cosa molt més essencial: es converteix en fruita i verdura fresca que la Creu Roja distribueix a famílies en situació de vulnerabilitat.
FRESCAPTE aposta per un model diferent del de les campanyes puntuals de recollida d’aliments. En lloc de donar productes concrets, recapta fons que permeten comprar fresc durant tot l’any. Això fa possible adaptar les compres a les necessitats reals de cada família, optimitzar la logística i evitar el malbaratament. Perquè la frescor no es pot emmagatzemar, però sí que es pot garantir amb un sistema eficient i sostingut en el temps.
La fruita i la verdura són la base d’una alimentació equilibrada. No haurien de ser un privilegi. FRESCAPTE posa el focus en una forma de pobresa sovint invisible: la pobresa nutricional. Aquella que no sempre es veu, però que condiciona el desenvolupament, l’energia i les oportunitats de futur.
Com participar-hi?
- Comprant una llavor solidària a botiga.
- Difonent la iniciativa.
- Sensibilitzant sobre la importància d’una alimentació saludable i digna per a tothom.
Aquesta iniciativa no parla només d’aliments, parla de dignitat. Poder escollir fruita i verdura fresca, cuinar-les i compartir-les en família forma part d’una vida saludable, però també d’una vida plena. Quan garantim l’accés regular a producte fresc, no estem resolent una necessitat puntual: estem contribuint a millorar hàbits, prevenir problemes de salut i reforçar l’autonomia de les persones.
FRESCAPTE també fa valdre la força de la comunitat. Un petit gest individual —una llavor solidària de 5 €—, sumat a molts altres, es transforma en una ajuda real i sostinguda en el temps. No es tracta d’una acció puntual, sinó d’un sistema pensat per durar, que permet a la Creu Roja planificar i garantir subministrament de producte fresc durant tot l’any. Perquè la pobresa nutricional no desapareix en una setmana, i la resposta tampoc pot ser puntual.