La vitamina D és un nutrient vital per a la salut òssia. Una deficiència de vitamina D pot afectar tant la salut física com mental, però és que a més és molt habitual que la majoria de persones comptin amb nivells baixos de vitamina D sense si més no saber-ho.
Els símptomes físics d'una deficiència de vitamina D poden incloure dolor muscular en les articulacions, inclòs el dolor d'artritis reumatoide, que sovint passa als genolls, cames i malucs.
La importància de la vitamina D
Es tracta d'un nutrient que ajuda a regular la quantitat de calci al cos. Una deficiència de vitamina D fa que els ossos s'estovin i debilitin. Això es diu osteomalàcia en adults i raquitisme en nens. La vitamina D també pot ajudar a prevenir l'osteoporosi, que és una altra condició que debilita els ossos.
L'osteoporosi pot pal·liar-se en part prenent vitamina D
A més, la vitamina D pot afectar el sistema immunològic i ajudar a controlar afeccions autoimmunes com l'artritis reumatoide, la diabetis tipus 1 i l'esclerosi múltiple.
Els símptomes de la deficiència de vitamina D varien en funció de les persones i no sempre es produeixen de la mateixa manera. Els símptomes més típics inclouen fatiga, dolor en les articulacions, dolor i debilitat muscular, mal d'ossos, problemes respiratoris i altres de tipus neurològic com un estat d'ànim baix i un trastorn afectiu estacional.
La vitamina D pot reportar efectes antiinflamatoris. Per això, la vitamina D exerceix un paper en l'alleujament del dolor articular, particularment quan la causa és la inflamació. Algunes investigacions vinculen la deficiència de vitamina D amb l'artritis reumatoide, que és una afecció inflamatòria crònica que afecta les articulacions.
Una revisió d'estudis de la passada dècada va revelar que les persones amb artritis reumatoide tenien considerablement menys vitamina D a la sang que les persones que no el patien.
Així mateix, la suplementació de vitamina D és beneficiosa per a la prevenció de l'osteoporosi. Les persones que pateixen artritis reumatoide tenen un risc més important de fractures per osteoporosi i experimenten un dolor més gran en les articulacions, per la qual cosa es recomana la ingesta de suplements de vitamina D.
La vitamina D també pot ajudar a millorar l'estat d'ànim i els símptomes de la depressió. Tanmateix, encara no existeix un consens científic prou gran per a considerar-ho una evidència del tot sòlida, per la qual cosa futures investigacions haurien de proporcionar més dades científiques en aquest sentit.
La tonyina és un dels aliments més rics quant a aportació de vitamina D
Com prendre vitamina D
El cos és capaç de crear per si mateix vitamina D a través de l'exposició a la llum solar o també obtenir vitamina D a través de l'alimentació. Els aliments que són rics en vitamina D són peixos blaus com el salmó i la tonyina, el fetge, els rovells d'ou, els bolets, així com els suplements específics de vitamina D.