Com es pot prevenir la infecció per toxoplasmosi durant l'embaràs? Doncs bé, el Dr. Miquel Àngel Jiménez, cap del Servei de Ginecologia i Obstetrícia de l'Hospital Universitari Sagrat Cor, en col·laboració amb Quirónsalud, ho explica.

D'entrada, Jiménez explica que "les preguntes més freqüents a la primera visita de les embarassades estan relacionades amb l'alimentació". I és que la toxoplasmosi, una infecció causada per un paràsit anomenat Toxoplasma gondii, obliga a canviar els hàbits alimentaris durant l'embaràs per tal d'evitar-ne la infecció. Val a dir que la infecció d'una persona sana i no gestant per Toxoplasma habitualment no es detecta perquè no causa símptomes ni seqüeles.

El Dr. Miquel Àngel Jiménez explica com es pot prevenir la infecció per toxoplasmosi durant l'embaràs

En la infecció per toxoplasmosi, algunes persones desenvolupen símptomes similars als de la grip, com per exemple mal de cap i cos, febre, cansament i ganglis limfàtics inflamats. Però la infecció per aquest paràsit durant l'embaràs també pot danyar el sistema nerviós, ocular i sanguini del fetus.

Malgrat que la infecció fetal no es produeix en tots els casos, la incidència augmenta a mesura que la dona embarassada està de més setmanes d'embaràs. No obstant això, escau esmentar que només un percentatge molt baix de nadons neix infectat.

La toxoplasmosi pot danyar el sistema nerviós, ocular i sanguini del fetus

Normalment, la transmissió d'aquest paràsit es produeix a través de la ingesta de carn crua o poc cuinada o l'exposició a excrements de gats infectats. Tot i que la terra, les verdures mal rentades i el contacte amb gats poden ser també vies d'infecció. 

Aproximadament, un 20% de la població gaudeix d'immunitat adquirida al toxoplasma, ja que té anticossos perquè hi ha estat en contacte. Per tant, en cas d'embaràs, presentarà immunitat contra la malaltia. És a dir, aquella dona embarassada que abans de l'embaràs presenti anticossos està protegida contra la toxoplasmosi.

Aquestes són les precaucions que has de prendre contra la toxoplasmosi durant l'embaràs

En cas d'estar embarassada per primer cop, generalment, no se sap si es tenen anticossos o no, és per això que cal prendre les següents precaucions:

  • Cal menjar la carn ben cuita, feta a temperatures superiors als 80 graus o amb una congelació prèvia a temperatures inferiors a 18 sota zero durant 48 hores. Cal tenir en compte que els embotits crus i el pernil també poden provocar toxoplasmosi.
  • Convé rentar-se bé les mans, amb aigua calenta i sabó, abans de manipular aliments.
  • És necessari rentar i desinfectar els utensilis de cuina amb aigua calenta i sabó, sobretot els ganivets i les taules on s'ha de tallar carn crua per evitar la contaminació creuada. També cal tenir present que després de manipular carn crua cal rentar-se molt bé les mans.
  • És molt important el consum de llet no pasteritzada, ja que els lactis no pasteritzats poden contenir paràsits de Toxoplasma.
  • En cas de treballs de jardineria o manipulació de terra, cal utilitzar guants i en acabar cal rentar-se bé les mans amb aigua i sabó.
  • Cal rentar les fruites i verdures fresques sobretot si es menjaran crues. I també cal pelar la fruita després de rentar-la.
  • Convé evitar la neteja de femta de gat si se'n té. També és necessari substituir-li la carn crua per pinso o menjar enllaunat i evitar el contacte amb altres gats (que no surti al carrer). I és que el Toxoplasma gondii és un organisme parasitari unicel·lular que pot infectar la majoria dels animals. Aquests organismes s'excreten a la femta dels gats.