Cada vegada es coneixen més detalls de com va ser el dinar (i posterior sobretaula) de Mazón i la periodista Maribel Vilaplana a El Ventorro el dia de la DANA al País Valencià. Aquest dimecres, el propietari del restaurant ha aportat a la causa judicial la factura que va pagar el president en funcions de la Generalitat Valenciana el 29 d'octubre de 2024. Mazón i Vilaplana van menjar "dos menús concertats" per un import total de 165 euros, segons consta a la factura, de la qual se'n fa constar com a receptor al PP valencià. Tots dos van menjar a la taula 106, segons reflecteix aquest document, però l'hora d'expedició de la factura no consta.
El propietari del Ventorro, que va declarar recentment com a testimoni davant la jutgessa de Catarroja que dirigeix la investigació, ha aportat també dues fotografies del reservat, on es pot veure una taula ovalada amb cinc cadires en una habitació amb dos grans finestrals i un petit moble sota auxiliar. A més, ha lliurat el plànol en planta d'aquesta habitació, que té 4,43 metres de llargada per 2,83 d'amplada.