Allotjar-se al mig de les vinyes significa crear per sempre un record memorable. Per aquest motiu, fa uns mesos us vam descobrir alguns allotjaments ideals per passar una nit de somni i, com que us va agradar tant, hem decidit fer-vos una segona part. Les tres recomanacions que us fem avui són destins perfectes per visitar ara a l’hivern, aprofitant la calma i la baixa afluència de turisme d’aquesta època de l’any, que ens regala uns paisatges vinícoles bucòlics, on trobem les vinyes en el seu merescut descans.
El Priorat sempre és un encert i d’aquest territori us presentem una experiència de luxe: el Terra Dominicata. Es troba només a un quilòmetre i mig de la cartoixa d’Escaladei, al mig del parc Natural del Montsant. 26 habitacions d’alt confort on submergir-se en el paisatge, el silenci i la gastronomia de la comarca. La finca compta a més amb el seu propi celler, que podeu visitar i tastar els seus vins. No us perdeu un àpat al restaurant Mater Terrae, amb cuina del territori i una espectacular carta de vins de la DOQ catalana. Si voleu sorprendre la vostra persona estimada, reserveu a Les Oliveres, el seu Spa privat a l’aire lliure i envoltat de natura.
Mastinell és un dels llocs més singulars per dormir al Penedès. Fundat el 1980 com a celler familiar, avui combina un celler 100% ecològic —reconegut com a Elaborador Integral de la DO Cava— amb un hotel-boutique de 5 estrelles integrat dins d’un edifici icònic que imita ampolles en rima i un sostre de trencadís inspirat en Gaudí. El complex inclou el restaurant En Rima, amb cuina de proximitat i vistes a les vinyes i a l’horta pròpia. És ideal per visitar Vilafranca i podeu trobar-hi una oferta molt completa: visita al celler, tast, passeig entre vinyes, packs romàntics, gastronòmics, massatges i activitats per la verema. Si cerqueu una escapada tranquil·la per gaudir de bon menjar i dels vins del Penedès en un entorn arquitectònic únic, aquest és el vostre lloc.
Al mig de l’incomparable marc del Cap de Creus hi trobem el mas Sa Perafita, construït al segle XIV i restaurat l’any 2004 per la família Martín Faixó
I acabem a l’Alt Empordà, a casa meva. Al mig de l’incomparable marc del Cap de Creus hi trobem el mas Sa Perafita, construït al segle XIV i restaurat l’any 2004 per la família Martín Faixó. Sa Perafita és celler i hotel rural, situat a 5 quilòmetres de Cadaqués, envoltat de vinyes i de vistes fantàstiques del Pení i de la Mar d’Amunt. L’estada inclou esmorzar amb productes casolans, visita guiada al celler i tast dels seus vins de la DO Empordà. També és un espai idoni per celebracions i casaments. Per si Cadaqués necessitava algun reclam més, aquí el teniu. Que ho gaudiu!