Calçots

IMG 1699
Truita de calçots Albert Vilas
Platet de shiitake, espàrrecs silvestres i calçots / Foto: Albert Vilas
Platet de shiitake, espàrrecs silvestres i calçots Albert Vilas
calcotada pas000
Calçotada Albert Vilas
tempura japonesa calcots pas000
Tempura japonesa de calçots Albert Vilas
pure calcots romesco pas000
Puré de calçots amb romesco Albert Vilas
pintxo pure calcots tomaquet confitat cruixent baco pas000
Pintxo de puré de calçots amb tomàquet confitat i cruixent de bacó Albert Vilas
calcots arrebossats pas000
Calçots arrebossats Albert Vilas
calcots al forn pas000
Calçots al forn Albert Vilas
pop torrat sobre pure calcots maionesa romesco pas000
Pop torrat sobre puré de calçots i maionesa de romesco Albert Vilas