L'estiu és l'època perfecta per a gaudir d'un deliciós gelat. Aquesta delícia cremosa i refrescant és una opció perfecta per a refrescar-se en un dia calorós, però, no obstant això, amb tantes gelateries disponibles, pot ser difícil trobar el millor gelat.
📲 Trucs perquè el mòbil sobrevisqui a la calor aquest estiu
📌 Els 8 pobles abandonats de Catalunya on podràs passar un dia molt misteriós
Des de la secció estiuenca de La Gandula, t'oferim quatre trucs que t'ajudaran a trobar els millors gelats, però sempre podeu començar per preguntar als vostres amics i familiars si tenen recomanacions de gelateries en localitzacions que voleu visitar. Si sabeu que algú té un paladar exigent, les seves recomanacions són més probables que siguin encertades. Si seguiu aquests trucs, ben segur trobareu els millors gelats per a gaudir aquest estiu.
1. Cerca una gelateria artesanal
Les gelateries artesanals utilitzen ingredients frescos i d'alta qualitat. Això significa que els seus gelats tindran un sabor més intens i natural que els gelats produïts en massa. Les gelateries artesanals també solen tenir una major varietat de sabors, ja que poden experimentar amb diferents combinacions d'ingredients.
2. Atenció a la textura
Un gelat de bona qualitat ha de tenir una textura cremosa i suau. Si el gelat està massa dur, serà difícil de menjar i no tindrà un sabor tan intens. Si el gelat està massa líquid, serà fàcil que es desfaci i no tindrà una textura agradable. La textura cremosa d'un gelat es deu a la combinació de diversos factors, com ara la qualitat dels ingredients, el procés de fabricació i la temperatura de conservació. Els gelats artesanals, que usen ingredients frescos i de qualitat, solen tenir una textura més cremosa que els gelats industrials.
3. Prova els sabors
No us conformeu amb el primer que vegeu. Proveu diversos sabors per a trobar el que més us agradi. També podeu demanar una mostra si no n'esteu segurs i a la majoria de les gelateries us en donaran sense cap problema. Les gelateries artesanals solen oferir una àmplia varietat de sabors, des dels clàssics, com ara la vainilla i la xocolata, fins als més exòtics, com ara el maracujà i el mango. Proveu i experimenteu nous sabors i descobrireu una gran varietat de gelats que potser pensàveu que mai us agradarien.
4. Llegeix les crítiques
Avui en dia tenim la gran sort que comptem amb eines digitals que ens permeten saber l'opinió d'altres clients dels llocs que visitem. Fent servir, per exemple, Google Maps, podrem saber com ha estat l'experiència d'altra gent a la gelateria que tenim pensat visitar. Cerca ressenyes de clients que hagin provat els gelats de la gelateria que t'interessa. Les ressenyes poden donar-te una idea del sabor, la textura i la qualitat dels gelats de la gelateria, i també del servei que ofereix el personal.
A més d'aquests trucs, també podeu tenir en compte la ubicació de la gelateria. Les gelateries situades en àrees molt turístiques acostumen a tenir gelats més industrials i les més tradicionals poden estar més allunyades dels nuclis turístics.