Amb l'objectiu d'ajudar a rellançar l’activitat cultural i gastronòmica del país -i en especial del Maresme-, Villa Bugatti ha presentat les “Nits de Villa Bugatti”, un cicle musical per aquest estiu on cada concert en aquesta finca de somni ubicada a Cabrera de Mar s’acompanyarà d’un Menú degustació inspirat en el repertori musical de la nit. En aquest entorn idíl·lic, enmig de la natura i a vint minuts de Barcelona, l'experiència gastronòmica i musical de Villa Bugatti està pensada perquè els assistents fusionin els sentits del gust i l’oïda mentre s'endinsen en els universos de grups musicals ben diferents: Blaumut, Pep Plaza i la Big Band Jazz Maresme, Daniel Ligorio, Manu Guix, Roger Mas, Port Bo i Judit Neddermann.

La programació cultural ha anat a càrrec de la directora musical del Festival, Emma Conde, mentre que els menús han estat ideats pel xef Toni Vallory, que serà l'encarregat de maridar en cada vetllada música i gastronomia a partir de propostes culinàries elaborades principalment amb productes de proximitat. La feina de Conde i Vallory es conjugarà en unes experiències gastromusicals a l’aire lliure on els assistents podran escoltar el concert i sopar un menú degustació inspirat en les lletres de les seves cançons.

Vuit experiències gastromusicals per aquest estiu

El cicle l'inaugurarà aquest proper divendres 17 de juliol el grup Blaumut, que aquest any ha tret nou disc: 0001. El menú degustació per a aquesta ocasió tindrà com a primer entrant un tast de “Pa amb oli i sal” com a homenatge a una de les cançons emblemàtiques de la formació musical i el tancarà per postres un “Camí d’herba amb gelat de menta fresca amb gira-sols que busquen la llum”, inspirat en les cançons "Bicicletes" i "Vent que Mou el temps". Les 400 entrades disponibles per al concert de Blaumut es van exhaurir en pocs  dies i l’organització va decidir programar un nou concert gastronòmic del grup pel dissabte 8 d’agost, ja a la venda.

El següent divendres, 24 de juliol, serà el torn de l’intèrpret de música clàssica Daniel Ligorio, que amb un piano de cua interpretarà obres de Manuel de Falla i Claude Debussy mentre els assistents degustaran plats com un “Croque Monsieur de pasta chou”.Cinc dies després, el 25 de juliol, arribaran a Villa Bugatti l’humorista Pep Plaza i la Big Band Jazz Maresme per fer un assaig general obert abans de l’actuació prevista al Festival Cruïlla Barcelona. Un espectacle original i divertit que anirà acompanyat d’un Tast gastronòmic amb taules de bufets de productes de la terra. La programació del mes de juliol la tanca el compositor, director musical i intèrpret Manu Guix, que actuarà a Villa Bugatti el dia 31 de juliol; els assistents podran degustar, entre molts altres plats, una “Poma DO Girona farcida de brandada de bacallà, pèsols i mel de vermut” inspirada en la peça El Rock de Vilassar de Mar, d’El Disc dels Optimistes.

El mes d’agost les Nits de Villa Bugatti arrenquen amb un concert gastronòmic del cantautor Roger Mas, que ha dissenyat per al concert un repertori especial on combinarà les cançons més conegudes de la seva discografia i peces d’altres poetes i autors. El seguirà, al cap de dos dies, el segon concert de Blaumut programat pel dia 8 d’agost, mentre que la nit del 28 d’agost serà una nit d’havaneres, a càrrec de l’emblemàtic Port Bo, en un concert que anirà acompanyat d’un sopar mariner i d’un bon rom cremat. Finalment tancarà el cicle la cantant i compositora Judit Neddermann, que després de triomfar arreu del país, torna al seu Maresme natal per oferir un repertori de forta personalitat a Villa Bugatti. 

La consulta de la programació completa i la compra d'entrades pot realitzar-se aquí.

La cultura en temps de coronavirus

Les Nits de Villa Bugatti són una iniciativa que neix amb la voluntat de rellançar la cultura i la gastronomia després de la crisi per la pandèmia del coronavirus. La gran extensió dels jardins de Villa Bugatti, per sort, permet realitzar els esdeveniments a l’aire lliure complint tots els protocols sociosanitaris establerts, respectant la distància de seguretat entre els assistents perquè puguin sopar i ballar amb els amics o familiars amb qui assisteixen a l’acte sense haver d’entrar amb contacte amb la resta de comensals.

Tot sembla indicar que, per culpa de la Covid-19, l'estiu d'enguany el recordarem tota la vida. Villa Bugatti, si més no, s'ha proposat que aquest record, ni que sigui el d'una sola nit, esdevingui inesborrable i tingui no només una banda sonora única, sinó també un bon regust al paladar.

T'ha fet servei aquest article? Per seguir garantint una informació compromesa, valenta i rigorosa, necessitem el teu suport. La nostra independència també depèn de tu.
Subscriu-te a ElNacional.cat