Aquesta preparació combina pit de pollastre rostit amb una salsa cremosa de curri suau, juntament amb arròs basmati solt i aromàtic. La textura del pollastre es manté sucosa, sense eixugar-se, i la salsa aporta aquest sabor exòtic que ve de gust sense resultar forta. La barreja de sabors genera una experiència equilibrada, fresca i reconfortant, amb reminiscència de plats casolans americans.
Mercadona té un menjar que resol qualsevol dinar
Els ingredients d'aquest platet a Mercadona inclouen: pit de pollastre, arròs basmati, llet de coco, tomàquet, ceba, oli de gira-sol, gingebre, cúrcuma, all i el curri. No conté gluten, per la qual cosa és apte per a celíacs, i no utilitza additius estranys. Es percep com una opció saludable en el seu segment, ideal per als qui busquen menjar ràpid però equilibrada. Des del punt de vista nutricional, aporta al voltant de 149 kcal per 100 g, incloent-hi 9,3 g de greixos (1,5 g saturades), 8,6 g de proteïnes i 10 g de carbohidrats. Aquestes xifres suggereixen una preparació raonablement lleugera i saciante, tenint en compte la ració completa aporta unes 480 kcal.
La preparació és immediata: es pot escalfar en microones en només 3‑4 minuts o bé en paella durant uns minuts per realçar la textura. N'hi ha prou amb obrir lleugerament la safata, escalfar i remoure; no inclou sal extra ni olis innecessaris, el que facilita consumir-lo directament sense complicacions. Aquest plat de Mercadona ja estava disponible, però ha recuperat popularitat pel seu sabor equilibrat i comfort food ideal per menjar entre setmana. Molts clients repeteixen després d'una llarga espera, expressant que "no sembla un plat preparat" i que "està millor que molts curris de restaurant". S'ha consolidat com el més desitjat a la secció "Llest per Menjar".
El fred segellat permet conservar-ho en refrigerat, amb bona caducitat, sense necessitat de congelar-lo. Això afavoreix portar-ho a l'oficina, al campus o reservar per a aquells dies en què cuinar no està en els plans. El seu format còmode, preu competitiu i qualitat percebuda el converteixen en una opció intel·ligent per a dietes ràpides. A nivell de sostenibilitat, encara que no s'aprofundeix, Mercadona sol treballar amb proveïdors nacionals i envasos reciclables, la qual cosa reforça el compromís amb la reducció de plàstics i emissions.
El nou llançament encaixa amb la seva tendència d'innovar en línies de plats preparats saludables. El pollastre al curri amb arròs basmati de Mercadona, sota la marca Hacendado, és un dels productes preparats més aclamats pels clients. Està disponible en una safata de 280 g amb un preu de 2,85 euros, convertint-se en una opció assequible i deliciosa per a un menjar ràpid. La seva relació qualitat-preu destaca especialment a la seva secció de refrigerats.