La ciutat de Barcelona té un innegable caràcter internacional que la fa única. El barri de Sants és un bon exemple d'això, ja que en ell trobem una àmplia oferta, per exemple, de restaurants amb gastronomia de tot el món.
Cuina molt variada a Sants
Un exemple d'això el trobem a penes a 600 metres de la Plaça España, i es tracta d'un restaurant especialitzat en cuina marroquina i algeriana, el Lounge Marràqueix.
Lounge Marràqueix a Sants
Podem provar els seus plats àrabs amb gran varietat de saborosos Tayines, Cous cous, Harires, els seus sorprenents pastissets àrabs i assaborir el genuí te amb menta. I tot això sense sortir del barri de Sants.
Alguns dels quals ja han passat pel Lounge Marràqueix han deixat opinions molt positives a TripAdvisor: "Tot molt bo. Bon preu, bona quantitat i molt bon servei. Les postres també són molt bones. Sens dubte, tornarem."
Hem volgut conèixer una mica més a fons la seva carta, ja que es tracta d'una gastronomia a què molts poden no estar acostumats. Aquests són alguns dels plats amb què podem començar a degustar la cuina nord-africana:
- Brewat de pollastre: triangulos molt saborosos farcits de pollastre, ceba i ou
- Albergínies al vinagre: albergínies preparades amb una salsa d'all, vinagre, sal i oli
- Rotllets de pollastre amb ametlles i espècies o rotllets de marisc
- Tabule: amanida de cuscús amb verdura
- Amanida de cigrons: cigrons saltejats amb verdures , tonyina i ou
Degustació en el Lounge Marràqueix de Sants
A més, per acompanyar el nostre menjar|dinar també podem optar per demanar algun dels diferents tipus de pans àrabs que ofereixen a la seva carta. Per si tot això fos poc, estem parlant d'un restaurant en el qual el rang de preus és més aviat baix, en el qual un comensal de mitjana no supera els 25€.
Els plats principals que ens ofereix la carta del Lounge Marràqueix no es queden enrere, sinó que són el punt àlgid per provar la gastronomia marroquina, amb alguns d'aquests plats com|com a propostes a la seva carta:
- Costelles de be halal
- Tayin de Conejo amb panses i ceba dolça
- Tayin de tripes de Vedella halal amb cigrons
- Cuscús Imperial: cuscús, be, llegums, panses i broquetes variades de vedella i be a elegir
- Tayin de Dorada amb patates, ceba, tomàquet i pebrot
Només són algunes de les moltes propostes que hem pogut veure a la seva carta, en la qual la varietat fa que puguem provar la cuina marroquina sempre amb els ingredients que ens agradin. Tot això acabat amb una oferta de postres també generosa, un dels punts forts del lloc, amb propostes com aquestes:
- Arròs amb llet a la tarongina i ametlles
- Mató de figues amb salsa de mores
- Mhalabiya d'ametlles a la tarongina amb dolç de llet crocant
Molt on escollir en un restaurant que està sent molt aplaudit en TripAdvisor, i que ens apropa a Barcelona tot el millor de la gastronomia del nord de l'Àfrica.
(Aquest mitjà no es responsabilitza de canvis en les valoracions)