En canviar la placa vitroceràmica de la seva cuina per una d'inducció, no és necessari desfer-se de les seves olles, paelles o cassoles favorites. Aquest tipus d'estris encara serviran. Per evitar que els plats acumulin pólvores inactives a la lleixa, has de comprar un adaptador per a una cuina d'inducció tal com el que ofereix Lidl en aquesta oportunitat.
Però per prendre la decisió de portar-ne un d'aquests a casa, primer hem d'entendre la seva funció i avui t'ho explicarem. Aquest adaptador s'encarrega de transferir la calor d'una placa d'inducció a un estri de cuina no ferromagnètic ordinari com: olles, paelles d'alumini; estris de ferro fos i esmaltat; turcs de vidre, ceràmica, argila, alumini. Externament, l'adaptador de placa d'inducció té una aparença similar a la d'una paella plana.
Tipus de discos d'inducció i avantatges
Existeixen tres tipus d'adaptadors de plaques d'inducció: sense mànec, amb nansa fixa i amb nansa extraïble. Per als que tenen mànecs, aquests estan fets d'un material resistent a la calor, pel que no s'escalfa i el risc de cremades és zero.
L'adaptador no fa malbé la placa de cocció si es tenen en compte totes les recomanacions del fabricant. El principal avantatge d'una placa ferromagnètica és que no has d'actualitzar tots els teus estris de cuina.
Pots cuinar aliments en olles o paelles comunes, doncs hi ha un conjunt d'adaptadors per a inducció de diferents diàmetres. Gràcies a la nansa, el difusor de calor es pot moure fàcilment al voltant de l'estufa, penjar o guardar en un prestatge. Es netegen ràpidament i són resistents als danys mecànics.
Adaptador de placa d'inducció de Lidl
Aquest producte en particular de la cadena de supermercats d'origen alemany és ideal per a cafeteres i olles o paelles amb base de fins a 14 mm de diàmetre, i pot ser teu per només 6,99 euros.
Aquest adaptador a la venda a Lidl permet la distribució uniforme i ràpida de la calor, a més compta amb un mànec fix termoaïllant per a un maneig segur.
Les seves mesures són d'aproximadament 29 cm de llarg i 14 cm de diàmetre. Mentre que el seu pes s'ubica en 400 g. Unes mesures que evitaran problemes a l'hora de guardar-ho o transportar-ho.