La Rioja és una terra molt rica en matèria primera malgrat ser una regió petita. És per això que estàvem segurs que a la seva capital, Logronyo, trobaríem restaurants de nivell com els més ben valorats a TripAdvisor. I no ens ha decebut la recerca, ja que entre el podi dels tres més ben valorats, en trobem dos a la Guia Michelin, una cosa que poques vegades veiem i que ens ha fet voler veure què podem trobar a Logronyo.
Cuina per a tots els gustos a Logronyo
1 - Cafe Bar D&T
El restaurant més ben valorat és el D&T, que lluny del que podíem imaginar, està especialitzat en cuina turca. Un restaurant econòmic que està triomfant a Logronyo, ubicat a prop del centre. El seu rang de preus mitjans és entre els 6 i els 10 euros per comensal, i a la seva carta podem trobar tota mena de plats turcs variats, una gastronomia molt saborosa influïda tant pel món àrab com per la cuina mediterrània, amb el que poc pot sortir malament. Entre els comentaris que hem llegit a TripAdvisor, molts destaquen el bon sabor dels plats que ens ofereixen: "Menjada tradicional turca deliciosa i amb molt sabor, acompanyat d'una salsa a base de iogurt lleugera i saborosa . Ens hem deixat aconsellar pel cambrer que ha estat molt atent i ens ha explicat a tota hora els plats que servia , ha estat tot un encert . Les postres lleugeres i dolces, tot casolà i bo . Sense cap dubte un lloc top a Logronyo per repetir."
Plat de la carta en el D&T Cafe Bar de Logronyo
2 - Kiro Sushi
Al segon lloc dels més ben valorats trobem el Kiro Sushi, un restaurant especialitzat en cuina japoensa, i molt enfocat al sushi. A més, aquest restaurant compta ja amb una estrella Michelin. Ubicat en el centre de Logronyo, Kiro és un restaurant que respecta el format tradicional japonès amb només deu comensals per servei i l'elaboració del sushi davant el client. Una barra de fusta en la qual treballa el mestre i deu seients al seu voltant per als qui gaudeixen d'una experiència molt especial. Un format perquè l'experiència sigui molt personalitzada, i que està portant a aquest restaurant a l'èxit de la mà del seu xef, com llegim en la Guia Michelin: "Kiro significa "Camí de tornada" i simbolitza el que aquest restaurant suposa per a Félix Jiménez, el sushiman de La Rioja, que amb el seu impol·lut quimono blanc ens mostra tot l'après al Japó."
Kiro Sushi a Logronyo
Una experiència perfecta per als amants de la cuina japonesa a Logronyo, avalada pel prestigi de la Guia Michelin.
3 - Rematador
Tanca el podi aquest restaurant que també apareix com recomanat a la Guia Michelin, una garantia de qualitat. Especialitzat en cuina espanyola i mediterrània, Cachetero és l'únic restaurant centenari de Logronyo i una referència indiscutible en la gastronomia de La Rioja.
Un restaurant al cor de la capital de la Rioja, que és un clàssic i que ja col·lecciona centenars de comentaris positius en TripAdvisor. A la seva carta, podem trobar des d'un arròs cremós amb rossinyols i trufa fins a un cabrit rostit passant per un bacallà al pil pil.
Restaurant Rematador a Logronyo
Tres propostes a Logronyo perquè gaudim de tota la riquesa gastronòmica que ens ofereix una ciutat en la qual veiem que s'aprecia la bona cuina, tant nacional com a|com internacional.
(Aquest mitjà no es responsabilitza de canvis en les valoracions)